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烘培文献资料
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标识解决方案帮助烘焙食品制造商应对难题
全球行业分析公司所做的大部分研究显示,2015年全球烘焙食品市场总值将达到3103亿美元。越来越多的消费者更注重饮食且具有健康意识,这个现象推动了烘焙行业的发展,也使袋装全麦和杂粮面包等高端产品需求上升。同时,即使在经济低迷期,手工糕点和蛋糕也被视为负担得起的嗜好品。要供应种类繁多的产品,烘焙食品制造商们自然也会碰到不少问题,为此本刊记者采访了伟迪捷烘培食品垂直营销经理马特·帕金斯先生,请他介绍如何提高标识和喷码性能并延长烘培食品生产线的正常运行时间。
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味浓香永醉红茶
遇见你是在云淡风轻的午后,阳光斜照着静谧了很久的古巷,透过整片、整片的落地窗和碎花帘星星点点地撒在古老的旧木板上。耳朵里昔日的汽车轰鸣被优雅一新的蓝调充斥,玻璃茶几边倒影着深邃的天,陈设着新买的书和刚刚烘培的糕点。