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量化分级制度文献资料
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四平市实施餐饮业食品卫生监督量化分级管理初探
当前,食品卫生安全已成为社会关注的热点问题.为贯彻"卫生部关于全面实施食品卫生量化分级制度的通知"精神,建立符合市场经济发展新形势要求的食品卫生监督管理模式,提高餐饮业经营者的守法意识,促进企业自律,从2006年5月份起,四平市在32家较大规模的餐饮业实施了食品卫生量化分级管理,现就工作中暴露的突出问题,与大家进行商榷、探讨.
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2010年闵行区住宿业卫生监督量化分级分析
量化分级管理工作是一种先进的新型监督管理模式和路径选择[1],推进公共场所量化分级制度是将公共场所卫生监督管理转变为风险量化管理的一种创新模式.根据<卫生部关于推行公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知>的要求,我们于2010年10月1日前对辖区内所有的宾馆、普通旅店(招待所)等住宿经营单位开展了卫生监督量化分级管理工作.