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血浆(1→3)-β-D-葡聚糖快速定量测定的临床应用体会
在临床工作中,侵袭性真菌感染越来越受到临床医生的重视,特别是肿瘤放化疗,骨髓/器官移植、AIDS和危重病等免疫功能严重受损的患者,其患病率和死亡率明显上升[1]。当发生侵袭性真菌感染时,真菌细胞壁抗原成分(1→3)-β-D-葡聚糖从胞壁释放入血液或体液中,导致其浓度升高。我们测定了大量可疑真菌感染的患者,发现血培养阳性时,其血浆(1→3)-β-D-葡聚糖含量处于较高水平;而血培养阴性时,血浆(1→3)-β-D-葡聚糖绝大多数呈现较低水平,通常<20pg/ml;提示血浆(1→3)-β-D-葡聚糖可作为侵袭性真菌感染的较特异性指标[2,3]。但值得一提的是,在研究中出现了一些血培养阴性而血浆(1→3)-β-D-葡聚糖浓度异常升高的情况,结合患者的临床资料,现报道如下。
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谷物β-葡聚糖对代谢的影响
谷物β-葡聚糖对代谢的影响是近年来学界新关注到的一个问题,产生了一些新的学说或观点,本文就此加以综述.β-葡聚糖是膳食纤维中的一种成分类型,是重要的谷物非淀粉多糖,主要存在于大麦和燕麦中,据报道[1],每100g干重大麦含β-葡聚糖为2~20g,燕麦为3~8g,明显高于高粱(1.1g ~6.2g)、玉米(0.8g ~1.7g)、麦子(0.5g ~1.0g)和大米(0.13g).青稞是大麦的变种,俗称裸大麦(Hull-less or naked barley),主要分布于我国青藏高原,具有很高的β-葡聚糖含量:约为4.96%~7.62%[2-3].