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Column Chromatography文献资料
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葡聚糖凝胶柱层析法分离测定头孢尼西钠中的聚合物
β-内酰胺类抗生素是目前临床上常用的抗感染药物,但它们在临床上常引发过敏性休克反应,严重威胁着患者的安全.经几十年的研究证明,引发β-内酰胺类抗生素速发型过敏反应的过敏原是与其中存在的高分子聚合物含量有关.
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影响煎炸油中极性组分生成因素的实验研究
食用油在煎炸食品的工艺条件下,高温氧化产生的聚合物、环氧化物等有毒有害物质,使动物生长停滞、肝脏肿大、生育功能和肝功能发生障碍,还有致癌的可能性[1].煎炸油理化指标之一的极性组分(PC)项目比酸价和羰基价包括更大的范围,几乎包罗了煎炸油所有的氧化、聚合、裂解和水解产物[2].