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婴幼儿食品铝含量测定
目的 开展婴幼儿食品铝监测分析,为风险评估提供基础数据.方法 采集有代表性的40份婴幼儿食品按铬天青S分光光度法进行铝监测分析.结果 采集的40份婴幼儿食品均有铝检出,检出量低1.13 mg/kg,高20.68 mg/kg.结论 建议卫生监督部门采取有效控制措施,以了解婴幼儿食品铝的污染程度,掌握关键控制点,保护婴幼儿健康成长.
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铬天青S分光光度法和电感耦合等离子体质谱法在净水残余铝测定中的应用
目的 为准确测定饮用水中铝含量,对铬天青S分光光度法(CAS法)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS法)进行分析比较,为净水生产提供准确依据.方法 于2017年7月,采集天津市市区3个水厂的出厂水和管网水,分别使用铬天青S分光光度法和电感耦合等离子体质谱法检测铝.结果 出厂水和管网水的铝含量满足国家饮用水标准的限值要求,铬天青S分光光度法检测的铝含量低于电感耦合等离子体质谱法检测的铝含量,差异有统计学意义(P<0.01).结论 电感耦合等离子体质谱法对铝的检测更为真实严格,适合用来指导净水生产.
关键词: 饮用水 铝 铬天青S分光光度法 电感耦合等离子体质谱法 -
铬天青S分光光度法与水杨基荧光酮-氯代十六烷基吡啶分光光度法测定饮用水中铝的比对试验
①目的对铬天青S分光光度法测定饮用水中铝(简称CAS法)与水杨基荧光酮-氯代十六烷基吡啶分光光度法(简称SAF法)进行比较.②方法对两种方法基本情况以及准确度、精密度、干扰情况进行对比试验.③结果 CAS法与SAF法相对标准偏差范围分别在4.6%~4.7%及1.8%~6.6%.④结论精密度方面, CAS法优于与SAF法;在除干扰方面方面, SFA法优于与CAS法.
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铬天青S分光光度法快速测定膨化食品中的铝
目的:建立一种简便易行测定膨化食品中铝的方法.方法:用改进后的铬天青S分光光度法测定铝含量.结果:改进后的方法线性范围由国标法的0~6 μg提高到0~10 μg,线性关系良好.曲线的回归方程为:Y=0.1174X-0.0236,相关系数0.9997,加标回收率93.0%~106.2%,方法的检出限0.37 me/kg.结论:改进后的铝含量测定方法简便,容易控制,结果精确.
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铬天青S分光光度法测定直饮水中铝含量的若干探讨
铝对人体健康有害,具有神经毒性,骨骼毒性及生殖毒性等[1].长期摄入会造成人们记忆力退化、思维迟钝,容易导致老年痴呆症、骨质疏松及男性精子畸形等病症[1,2].饮用水若受到工业含铝废水的污染或使用含铝净水剂等污染,并被人长期引用,将会对人体健康造成极大的威胁.因此,卫生部对饮用水中铝含量有明确规定不得高于0.20 mg/L.
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铬天青S分光光度法与石墨炉原子吸收法测定水中铝的比较
铝是慢性蓄积性低毒金属,在自然界中广泛分布,日常生活中常有微量铝元素的接触.在饮用水净化处理过程中铝的化合物广泛用作絮凝剂.一些研究表明铝和老年痴呆症有一定的关系.因此铝的测定对人们的生活和健康具有重要的意义.
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铬天青S分光光度法与石墨炉原子吸收法测定面制品中铝的比较
目的 对铬天青S分光光度法(甲法)与石墨炉原子吸收法(乙法)测定面制品中铝进行比较,从而建立一种简便、快速、高灵敏度的测定面制食品中铝的方法.方法 铬天青S分光光度法按GB/T5009.182-2003(食品卫生检验方法理化部分(二)>有关规定进行.石墨炉原子吸收法参考GB/T5750.6-2006(生活饮用水标准检验方法>有关规定进行.结果 两种方法具有良好的相关性,准确度和精密度一致,所测得的结果在统计学上无显著性差异.结论 甲法干扰因素多,操作繁琐.乙法则操作简单,灵敏度高,线性范围广,精密度和准确度均符合分析要求,适宜推广应用.
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石墨炉原子吸收法与分光光度法测定面制食品中的铝
目的 对石墨炉原子吸收法与分光光度法测定面制食品中铝进行比较.方法 采用高氯酸—硝酸对食品进行前处理,分别用石墨炉原子吸收光谱法和铬天青S分光光度法对食品中铝进行检验.结果 石墨炉原子吸收光谱法的线性范围在0.025~ 0.40 mg/L,使用新原理进行曲线拟合,标准各点均分布在曲线上,相关系数R达到0.999 6,面制品铝含量测定回收率为94.5%~102.7%,RSD1.07%;铬天青S分光光度法的线性范围在0.010~0.10 mg/L,相关系数R为0.997 3,面制品铝含量测定回收率为85.6%~115.7%,RSD3.58%.结论 石墨炉原子吸收光谱法比铬天青S分光光度法测定面制品中铝的含量更加简单、快速和准确,回收率更高,值得推广使用.
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微波消解—铬天青S分光光度法测定食品中的铝
目的 建立微波消解—铬天青S分光光度法测定食品中铝的方法.方法 以HNO3消解样品后,铬天青S分光光度法来测定铝的含量.结果 该方法的线性范围为0~400 μg/L,相关系数r:0.999 4,低检测浓度为0.45 μg/L.结论 采用微波消0解—铬天青S分光光度法测定食品中铝含量的方法,方法简便高效,灵敏度高,结果准确可靠.
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面制食品中铝测定样品消化方法探讨
目的 探讨分光光度法测定面制食品中铝含量检测的样品消化方法.方法 采用干法消化样品,用铬天青S分光光度法测定面制食品中铝含量.结果 铝的吸光度值在0~6.0μg/25 ml浓度范围以内,其线性关系良好,回归方程Y=0.002 4X+0.099 8,r=0.999 2.回收率在90.16%~106.3%,RSD2.38%.结论 该消化过程更加安全简便,样品消化完全,精密度及准确度均能达到满意效果.