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蛋白饮食与肾功能变化的研究进展
近几十年来,限制蛋白摄入一直被认为是减缓肾功能恶化的治疗方案之一.然而,近年来国际肾脏咨询董事会采纳修正建议:非糖尿病型慢性肾功能不全患者适用低蛋白饮食的治疗方案并且取得了一致的建议,然而,此饮食方案在临儋床的功效仍然存在争议.近来,各种试验进一步研究了蛋白饮食与肾脏的关系,本篇文章总结了这些试验的研究成果,并指出蛋白饮食的新研究方向.
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果糖和双酚A联合暴露对发育早期雄性大鼠摄食饮水和体重的影响
目的 探讨双酚A(bisphenol A,BPA)和果糖单独或联合暴露对发育早期雄性大鼠摄食量、饮水量和体重的影响.方法 将50只清洁级初断乳的Wistar雄性大鼠按体重随机分为5组,分别为对照组、13％果糖组、20％果糖组、BPA(1μg/ml)组和BPA(1 μg/ml)+果糖(13％)组,每组10只,每笼3～4只饲养.采用自由饮水方式进行染毒,连续染毒8周,每天新鲜配制饮水.测定各组大鼠摄食量、饮水量和体重,并计算能量和蛋白质摄入量.结果 与对照组比较,13％果糖组和20％果糖组大鼠的摄食量和蛋白质摄入量均明显减少,差异均有统计学意义(P＜0.05);13％果糖组和BPA+果糖组大鼠的饮水量明显增加,总热能摄入量也明显增高,差异均有统计学意义(P＜0.05);20％果糖组和BPA组大鼠的饮水量和总热能摄入量间比较,差异无统计学意义(P＞0.05);BPA+果糖组大鼠的饮水量和总能量摄入均明显高于BPA组,差异均有统计学意义(P＜0.05).实验期间,各实验组大鼠体重与对照组比较,没有明显差异(P＞0.05).结论 1μg/ml BPA和13％果糖单独或联合暴露对发育期雄性大鼠的体重没有明显影响;联合暴露组大鼠的摄食量和饮水量与13％果糖组一致,没有受到BPA的影响.
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蛋白摄入、胰岛素样生长因子与骨质疏松
蛋白摄入主要通过对肝脏、软骨、下丘脑-生长激素(GH)-胰岛素样生长因子(IGF)系统,以及体内某些主要激素影响胰岛素样生长因子-1的产生和功能,并对骨的代谢及峰骨值发挥调节作用.低蛋白摄入不仅容易造成老年骨质疏松, 还使骨质疏松性骨折发生率上升,对骨折后的临床恢复过程也产生负面影响.因此,蛋白质在老年骨质疏松的发病机理中起重要作用.
关键词： 蛋白摄入 胰岛素样生长因子-1 骨质疏松 -
抗阻训练及蛋白摄入对老年肌肉蛋白代谢的影响
近年来，在运动科学领域关于抗阻训练以及抗阻训练结合蛋白补充对老年肌肉蛋白质代谢乃至对肌肉丢失影响的研究取得了一定进展。
