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食品中蛋白质吲哚酚蓝分光光度法定量检测
食品中蛋白质的含量测定有多种,如蛋白质测定仪法[1~3]、流动注射比色分析法[4]、紫外分光光度分析法[2]以及凯氏定氮分析法[5]、水杨酸分光光度法[6]等,前3种方法,所用仪器昂贵,很难在基层实验室推广;凯氏定氮法重现性差,精密度不易控制,灵敏度低,所用仪器易损,难以进行大批样品的检验,也不利于在基层推广.本文在文献[6]基础上,将水杨酸法经过改进后定量测定各类食品中蛋白质含量.现报告如下.
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血清毒鼠强快速化学检测方法研究
研究血清毒鼠强快速化学定量检测法,以硫酸-变色酸定量检出方法,检出下限达0.1μg/ml,相关系数r=0.9980,血清中毒鼠强的回收率在96%~116%之间.该法较简便、快速、准确且经济实用.
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BH-5100五元素分析仪检测微量元素结果不稳定原因分析
目前我国各级医疗保健单位尤其是妇幼保健院、儿童保健院、综合医院已将人体微量元素作为常规检测项目.而原子吸收光谱分析法检测人体微量元素得到广泛应用,原子吸收光谱法又称原子吸收分光光度分析法,于20世纪50年代由澳大利亚物理学家瓦尔什(A.walsh)提出,而在20世纪60年代发展起来的一种金属元素分析方法.其基于含待测组分的原子蒸汽对自己光源辐射出来的待测元素的特征谱线的吸收作用来进行定量分析的一种方法[1].