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  • Fitmate肺功能测试仪测定静息代谢率的可信度研究

    作者:李敏;朴建华;刘健敏;田颖;孙锐;杨晓光

    目的 评估Fitmate便携式肺功能测试仪测定RMR的可靠性.方法 采用Douglas-Haldane法对该仪器进行比对研究.随机抽取了16名23~28岁年龄组健康研究生作为受试者,男女各8名.结果 研究发现两种仪器测定男女学生RMR值经配对t检验分析,P值分别为0.402 7、0.635 8,差异无统计学意义(P>0.05);经相关性检验,相关系数分别为0.75(P=0.003 3)、0.63(P=0.0112),相关性良好(P<0.05).结论 Fitmate便携式肺功能测试仪测定RMR的结果可靠.

  • 北京市城区858例中老年体检人群体成分和静息代谢率分析

    作者:于冬妮;鲜彤章;王丽娟;程博;孙明晓;郭立新

    目的 了解北京市城区中老年人超重/肥胖率,分析体成分和静息代谢率随年龄改变的趋势.方法 对2014年11月至2015年12月在北京医院体检的51 ~ 99岁的858例(男性760例,女性98例)进行体成分和静息代谢率检测.结果 超重率为51.4%,肥胖率为16.9%,且女性超重/肥胖率明显低于男性(P<0.001);骨骼肌量、肌肉指数、体脂百分比、内脏脂肪面积和静息代谢率在不同年龄段的分布有差异(均P<0.001).在体重正常组,≥80岁年龄段的骨骼肌量、肌肉指数、静息代谢率显著减少(P<0.05),体脂百分比和内脏脂肪面积明显增多(P<0.05);在超重/肥胖组,70~岁年龄段的骨骼肌量、肌肉指数、静息代谢率开始显著减少(P<0.05),≥80岁年龄段减少更加显著,而70~岁年龄段体脂百分比和内脏脂肪面积明显增多(P<0.05).结论 北京市城区中老年人超重/肥胖率较高,且男性高于女性;随年龄增长,骨骼肌量、肌肉指数、静息代谢率逐渐减少,而体脂百分比、内脏脂肪面积增加.超重/肥胖人群更早出现体成分和静息代谢率的改变.

  • 非肥胖健康成人静息代谢率预测公式准确性研究

    作者:汪锡;王远;许杨;吴庆园;姚南;马祖长;孙怡宁

    目的 静息代谢率(resting metabolic rate,RMR)预测公式是临床营养支持、防治肥胖中控制能量平衡的重要工具,而我国非肥胖健康成人的佳预测公式尚不明确.本文将评估14个常见RMR预测公式的准确性,寻找适合该类人群的佳预测公式.方法 招募了46名非肥胖的健康成年人作为受试者,利用间接测热法测量受试者的RMR,同时利用14个预测公式对其RMR进行估算.通过偏倚、准确率、均方根误差和一致性相关系数评估每个预测公式的准确性.结果 虽然H?B、Mifflin、WHO、Schofield、Livingston、Henry、Muller、Lazzer、De Lorenzo和Huang公式的偏倚较小(<5%),但个体层面的误差较大,准确率均不超过70%.预测准确率依次是Henry(69.6%)>Lazzer(67.4%)=H?B(67.4%)>Mifflin(65.2%)=Schofield(65.2%)=WHO(65.2%)=De Lorenzo(65.2%)>Muller(63.0%)>Livingston(60.9%),Bernstein公式(21.7%)的准确率低.结论 对于我国非肥胖健康成年人,常见的14个RMR预测公式的准确性均不理想,相对而言,Henry公式准确性高.在缺乏间接能量测试仪的情况下,Henry公式可作为替代方法.

  • 内分泌激素在调节静息能量代谢和体重控制中的作用

    作者:方红娟;杨雅然;钟历勇

    肥胖已成为全球性的健康威胁,能量摄入与消耗失衡是肥胖发生的主要原因.经典的内分泌器官分泌的激素,如甲状腺激素、生长激素、性腺激素可调节能量代谢,并在体重控制和改善体脂分布中发挥重要作用.本文将回顾内分泌激素在能量代谢及其体重控制方面的作用,探讨内分泌激素平衡对预防和治疗肥胖症的重要意义.

  • 广州某医院门诊孕妇静息代谢率研究

    作者:谭荣韶;邱静娴;何育勤;曾彤梅;何惠君;王宇琦

    目的 测定广州地区不同孕期和非孕期健康妇女的静息代谢率.方法 选择2014年11月至2016年5月在我院产科门诊就诊的孕妇702例,另选来我院健康体检中心进行体检的168例非孕期健康妇女作为对照.利用Fitmate心肺功能测试仪测定静息代谢率,并与Schofield公式和修正Schofield公式计算出的静息代谢率预测值进行比较.结果 广州地区孕早期和孕中期妇女实测静息代谢率与用两种公式估算得到的静息代谢率数值相近,而孕晚期妇女基础代谢率的实测值(6394.9±1117.2)kJ/d明显高于Schofield公式估算值(6019.2±540.1) kJ/d和修正Schofield公式估算值(5858.4±534.6) kJ/d.结论 用两种公式估算孕早期和孕中期的静息代谢率既简便且可靠,而实测静息代谢率数值应用于孕晚期妇女的能量推荐更为合理.

  • 我国北方男性青年基础代谢率

    作者:孙锐;勾凌燕;朴建华;田园;李卫东;杨晓光

    目的:测定具有正常体质指数的中国北方青年男性的基础代谢率.方法:根据2002年全国营养调查提供的中国北方青年男性平均身高和体重,筛选受试者(年龄20~24岁、身高165~177 cm、体重57~73 kg)30名.采用心肺功能测试仪测量其基础代谢率和静息代谢率;以四电极生物电阻抗仪测量体成分.结果:20~24岁正常体质指数的青年男性基础代谢率为129.16±24.59 kJ/(h·m2),静息代谢率为166.36±28.03 kJ/(h·m2) 结论:与中国营养科学全书推算的理论值或修正值相比,中国北方青年男性的基础能量消耗的实测值明显偏低.

  • 深圳市成年人部分体力活动能量消耗的测定研究

    作者:王俊;管有志;许佳章;毛德倩;朴建华;刘小立

    随着现代化程度的不断提高,人们职业性体力活动水平不断下降,而大部分人缺乏足够的身体锻炼,与营养过剩相关的糖尿病、肥胖等慢性疾病的发病率不断升高.根据调查显示,早在2003年深圳地区企事业单位的男性肥胖率就达到41.82%,女性为20.56%,已接近国外发达国家的肥胖程度[1].目前,我国关于体力活动方面的系统研究较少,还没有相应的体力活动指南,这直接影响了对国民体力活动的科学评价和具体量化性指导.本次采用气体代谢法,利用心肺功能测定仪( K4b2)测量了受试者的静息代谢率和一些常见体力活动(如慢走、快走、慢跑、骑自行车、爬楼梯、看电视等)的能量消耗情况,为国民体力活动的研究提供实验依据和基础资料.适合在平常锻炼.

  • 代谢车指导多器官功能障碍综合征患者的营养支持治疗

    作者:张会云;李锐;王勇强;王兵

    多器官功能障碍综合征(MODS)是本院重症加强治疗病房(ICU)收治的主要病种,该类患者的静息代谢率明显升高,能量消耗增加,蛋白质分解代谢大于合成代谢,表现为负氮平衡、低蛋白血症。MODS患者的营养状态直接影响预后。本研究通过比较传统公式与营养代谢测试系统(代谢车)?监测指导营养支持的MODS患者营养状态及预后,探讨代谢车的优势及临床意义。

  • 北方地区农村健康成人基础代谢率的研究

    作者:褚杨硕;王彦玲;毛德倩;黄丽勃;朴建华;李晓丽;何继源;李玉卓

    目的 测定具有正常体质指数的北方地区农村健康成人的基础代谢.方法 通过问卷调查、体格检查、血常规、肝功能、肾功能、甲状腺激素的测定结果挑选出合格的受试者男性女性各40名,在标准化实验条件下,采用k4b2心肺功能测定仪测量其基础代谢率和静息代谢率,以四电极生物电阻抗仪测量体成分.结果 20~45岁北方地区农村男性成人的BMR为(4.49±0.37) kJ/kg.h,女性的BMR为(3.66±0.38) kJ/kg·h;20~45岁北方地区农村成人的BMR与体表面积、去脂体重、体重和身高等指标呈显著正相关;20~45岁北方地区农村男性成人的RMR为(4.95 ±0.47) kJ/kg ·h,女性的RMR为(4.91±0.49) kJ/kg·h.结论 20~45岁北方地区农村成人的基础代谢可能受机体构成的影响.本研究建立的基础代谢数据,可为推出我国农村成年人的基础代谢公式和制订我国农村成年人能量推荐摄入量标准提供参考.

  • 能全力营养剂对慢性阻塞性肺疾病加重期的治疗意义

    作者:张连生;陈小东;张青贵

    慢性阻塞性肺疾病(COPD)在全世界范围内都有很高的发病率和死亡率,COPD已成为重要的全球性健康问题.COPD患者常因组织缺养、静息代谢率高、胃肠功能障碍、食物摄入减少等原因导致营养不良(Nutritional depletion or malnutrition,ND),临床表现为消瘦或体重下降、乏力、对疾病抵抗力差、易反复感染等.所以营养支持在COPD患者治疗中显得尤为重要.本文分析肠内营养剂(Enteral Nutritional Suspension,TPF)能全力(Nutrison Fibre)通过少量多次口服的方法对AECOPD患者的临床治疗意义.

  • 大学生静息代谢率与体格发育的相关性研究

    作者:奚玉娥;谢雄雄;卫婧;李志慧;刘华缓;卢晓翠

    目的 通过对大学生静息代谢率与体格发育的相关性研究,获得在校大学生静息代谢率的多重线性回归方程,为大学生膳食能量摄入与能量失衡相关疾病的预防提供参考依据.方法 采用整群随机抽样方法,抽取广东省大学生1 450人,年龄18 ~ 26岁.对受试者分别进行静息代谢率(RMR)和体格指标的测定.以年龄、身高、体重、腰围、臀围、上臂围等为自变量,通过多重线性回归拟合出在校大学生的静息代谢率的回归方程.采用配对t检验验证所建立的回归方程.结果 男大学生中,体重(r=0.830)、腰围(r=0.806)与静息代谢率相关性大.建立的回归方程为RMR=4.244BW+ 7.451WC+ 6.401H+ 4.010HC+ 0.757UC+ 3.944A-881.245 (P<0.001,R2=0.838).女大学生中,体重(r=o.926)、臀围(r=0.827)和静息代谢率相关大.建立的回归方程为RMR=8.516BW+ 3.678H+ 5.551UC+ 2.984HC+1.030WC-341.119(P<0.001,R2=0.896).结论 本次研究发现大学生静息代谢率与体格营养指标息息相关;在校大学生静息代谢率的多重线性回归方程的建立,可以更好地指导大学生维持能量平衡平衡膳食,降低能量失衡相关疾病的风险.

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