您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
盐蛋文献资料
-
老盐蛋黄炒肉蟹
主料:肉蟹.辅料:盐蛋.调料:盐,味精,料酒,豆粉.制作过程:1.肉蟹宰杀,去鳃,去架质,清洗干净,加盐、料酒、豆粉码起备用;2.盐蛋去蛋清,取蛋黄上笼蒸熟,用手捏散备用;
-
端午"草药浴":健身防病好习俗
马上就又要到农历五月初五端午节了,在这个中华民族传统的节日里,人们不仅有吃盐蛋、粽子、赛龙舟、门上悬挂艾叶、菖蒲的习惯,而且还有一个美肤防病的好习俗--"草药浴".