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绿藻孔石莼脂类化学成分研究
目的:研究石莼属植物孔石莼的脂类化学成分.方法:应用色谱技术进行分离和纯化,并根据理化性质和波谱数据进行结构鉴定.结果:从孔石莼的石油醚提取物中分离得到7个脂类化合物,分别鉴定为顺式细辛醚(cis-asarone,1)、反式-细辛醚(trans-asarone,2)、欧细辛醚(γ-asarone,3)、植物醇(trans-phytol,4)、植物醇硬脂酸酯(phytyl-stearate,5)、植物醇乙酸酯(phytyl-acetate,6)、异植物醇(isophytol,7).结论:除化合物4外,其余6个化合物均为首次从该属植物中得到.
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绿藻孔石莼化学成分研究
目的 研究绿藻孔石莼Ulva pertusa的化学成分.方法 采用硅胶、ODS、Diaion HP-20、Sephadex LH-20等柱色谱和制备HPLC等技术进行分离纯化,根据理化性质和谱学数据鉴定化合物结构.结果 从孔石莼乙醇提取物中分离得到18个化合物,分别鉴定为异植物醇(1)、3-吲哚甲酸(2)、1-O-十六碳酰基-3-O-(6'-硫代-α-D-脱氧毗喃葡萄糖基)甘油(3)、(2S)-1-O-十六碳酰基-3-O-[α-D-吡喃半乳糖基-(1→2)-β-D-吡喃半乳糖基]甘油(4)、3-甲基亚砜基丙酸(5)、3-氯丙酸(6)、酪醇(7)、对羟基苯甲酸(8)、对羟基苯乙酸(9)、6-乙烯基己内酯(10)、黑麦草内酯(11)、向日葵香波龙大柱酮D (12)、壬二酸(13)、琥珀酸(14)、8-羟基-(6E)-辛烯酸(15)、3-乙氧基丙酸(16)、正丁基-β-D-吡喃果糖苷(17)、焦谷氨酸正丁酯(18).结论 化合物1～16为首次从孔石莼中分离得到,化合物5、6、10、15和16为首次从天然产物中分离得到,化合物17和18为提取过程中产生的β-D-吡喃果糖苷和焦谷氨酸人工产物.
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石莼多糖的提取分离及其降血脂作用的初步研究
药材石莼为石莼科 Ulvaceae绿藻石莼(Ulva lactuca L.)或孔石莼(UlvaPertusKjellm)的干燥叶体[1].始载于<本草拾遗>,曰:"石莼生南海,附石而生,似紫菜,色青",主"味甘无毒,入水,利小便";<本草纲目>中记载谓:"出闽、浙者,大叶似菜",故也名海青菜,有软坚散结、清热解毒、利水降脂等功效.药理研究表明,石莼藻体或多糖具有降胆固醇、抗病毒、抗凝血等作用[2-3].本文拟对浙江舟山海域产石莼中多糖进行提取、分离和纯化,并就其降血脂活性进行检测.
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影响辐射小鼠肝脏SOD及MDA活性的孔石莼多糖研究
目的:了解不同相对分子量段孔石莼多糖对因辐射导致小鼠肝脏SOD及MDA活性含量改变的影响.方法:将通过膜分离纯化得到的三种不同相对分子量段的孔石莼多糖(≥100ku、30 ～ 100ku及≤30ku)分别给相应设置的三个实验组小鼠进行灌服,另设辐照对照组和空白对照组；辐照后制备各组动物的肝脏组织匀浆,对其SOD和MDA活性进行测定,并对其结果进行比较.结果:孔石莼多糖对辐射降低SOD活性及提高MDA活性均有一定的抑制作用,其中30 ～100ku和≤30ku两种相对分子量的孔石莼多糖的抑制作用为显著,具有显著性差异(P＜0.01).结论:相对分子量低的孔石莼多糖对辐射引起小鼠肝脏组织氧化损伤具有一定的抑制作用,由此推断相对较低的分子量段孔石莼多糖具有一定的抗辐射抗氧化作用.
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正交实验法优选孔石莼(Ulvan Pertusa)多糖的提取工艺
目的:优选并确立孔石莼多糖的佳提取工艺;检测多糖中中性糖的组分.方法:以孔石莼多糖的溶出率及总糖含量为指标,采用正交实验法对提取过程中水用量(A),提取温度(B),提取时间(C)及pH值(D)4因素进行优选研究,并以优选出的提取方案做平行实验.薄层层析法检测多糖中主要中性糖成分.结果:影响多糖溶出率的显著因素是提取温度与提取时间,而影响总糖含量的显著因素仅为提取温度.多糖中主要的中性糖包括鼠李糖,木糖和葡萄糖.结论:以多糖溶出率及总糖含量为考察指标的优提取工艺为A1B3C3D3.
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孔石莼多糖对小鼠免疫功能的影响
目的 观察孔石莼多糖对小鼠免疫功能的影响.方法 应用水煮醇沉法从海洋生物孔石莼中获得孔石莼多糖,观察孔石莼多糖对小鼠免疫功能的调节作用.结果 200 mg/(kg·d)孔石莼多糖能明显促进小鼠的胸腺指数和脾指数.100,200 mg/(kg·d)剂量能显著促进ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化能力,增强小鼠的迟发性超敏反应,提高小鼠的血清溶血素水平,增强小鼠的碳廓清能力,提高小鼠NK细胞的杀伤活性.结论 孔石莼多糖能明显调节机体的细胞免疫与体液免疫功能,促进NK细胞的杀伤活性及巨噬细胞的吞噬能力.
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孔石莼多糖及其磺化衍生物HU体外结合脂类和胆固醇的研究
目的 研究孔石莼多糖及其磺化孔石莼多糖HU在体外结合脂类和胆固醇的能力,并进一步阐明其可能作用的机制.方法 在体外模拟人体消化环境,测定孔石莼多糖U及磺化孔石莼多糖HU对脂肪、胆固醇和胆酸盐的结合能力.结果 孔石莼多糖进行磺化后显著增强了它对胆固醇和胆盐的结合能力,但相对减弱了它对脂肪的结合能力.结论 孔石莼多糖及其磺化衍生物在体外对脂类和胆固醇具有很强的结合能力,孔石莼多糖中硫酸基的含量是影响其吸收脂类和胆固醇的重要因素.
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烟酰化孔石莼多糖的制备及抗氧化活性研究
目的 探究烟酰化孔石莼多糖NU的佳制备工艺,并测定其体外抗氧化活性.方法 分别以甲酰胺(FA)、N,N-二甲基甲酰胺(DMF)、二甲基亚砜(DMSO)为溶剂,烟酰氯盐酸盐为酰化剂,以氮元素含量为指标采用单因素法确定佳溶剂,再采用正交设计法,考察孔石莼多糖U与酰化剂的质量比、U的质量浓度、反应时间、反应温度对反应的影响.经氮元素分析、红外光谱(IR)、核磁共振碳谱(13C-NMR),推测烟酰化衍生物(NU)的化学结构.并研究NU对超氧阴离子自由基(O2·-)、羟自由基(·OH)的清除作用以及还原能力、金属螯合能力.结果 烟酰化反应佳条件:多糖与烟酰化试剂的质量比为1∶2,多糖的质量浓度15 g·L-1,反应时间4h、反应温度为125℃.NU的结构已初步确定.对羟自由基(-OH)的清除作用及其还原能力、金属螯合能力,NU与U相比表现出更优的活性;但对超氧阴离子自由基(O2-)的清除作用二者无明显差异.结论 通过确定的实验方案,烟酰化反应是成功的,烟酰化孔石莼多糖NU的抗氧化活性有显著增强.
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孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)凝集素提取工艺的研究
目的 研究孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)凝集素的佳提取条件.方法 通过研究各因素(缓冲液、料液比、浸泡时间、烘干温度)对孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)凝集素(lectin) (UPL)提取液血凝活性的影响,得出每个因素的佳提取效果.从各个单因素中选出提取的适条件及与适条件相临的2个水平(共3个水平)进行4因素3水平的正交试验.结果 温度为50℃、缓冲液为pH 7.2 PBS、料液比为1∶15、浸泡时间为15 h.结论 相比较其它条件,这一组合对孔石莼提取效果好.
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响应面法优化孔石莼多糖提取工艺
目的 以响应面分析法优化孔石莼水溶性多糖提取工艺.方法 以多糖得率为响应值,考察提取温度、提取时间、料液比对孔石莼多糖提取率的影响.在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法,对孔石莼多糖提取工艺参数进行优化分析.结果 孔石莼多糖提取的优工艺条件为:提取温度91℃,提取时间1.1h,料液比1∶21.提取3次后,多糖得率为10.19％.结论 实测值与响应曲面法回归模型的预测值接近,与模型高度拟合,该工艺简洁,得率较高,可用于孔石莼多糖的提取.
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正交法提取孔石莼膳食纤维工艺的研究
目的 以孔石莼为原料,采用酶与化学结合的方法提取膳食纤维.方法 就影响膳食纤维含量7个因素:酶用量、酶解时间、酶解温度、氢氧化钠浓度、氢氧化钠提取温度、氢氧化钠用量、氢氧化钠提取时间进行了单因素试验和正交试验.结果 佳提取工艺条件为蛋白酶与纤维素酶用量比为20.1,在40℃提取1.5h,用20倍1.5%氢氧化钠溶液在75℃提取2h,其产率达到了21%左右,色泽近淡黄褐色.结论 研究确立了提取孔石莼膳食纤维的佳工艺条件.
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孔石莼多糖的分离分析
研究孔石莼中多糖的提取分离方法,并对多糖进行了灰分、总糖、水解硫酸根含量、特性粘度等测定,以及元素分析、单糖气相色谱分析、氨基酸分析、红外光谱和核磁共振光谱等仪器分析.
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孔石莼多糖降血脂活性的初步研究
为开发我国的孔石莼资源,在研究了其多糖化学组成的基础上,进行了孔石莼多糖对高脂血症的活性研究.结果表明:3个剂量的多糖样品组均有显著的降甘油三酯作用;中、高剂量组可显著降低血清中总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),升高高密度脂蛋白胆固醇(HLD-C)从而增加HDL-C/TC的比值;高剂量组的降脂活性与阳性对照药烟酸肌醇酯相近;血清中脂蛋白胆固醇的改善状况有明显的剂量依赖性.并对孔石莼多糖降血脂活性的机理进行了讨论.
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孔石莼抗病毒蛋白多糖的提取分离及抗柯萨奇病毒B3活性
目的 从绿藻孔石莼中分离具有抗病毒活性蛋白多糖提取物. 方法 新鲜孔石莼经pH 7.0的磷酸盐缓冲液提取和硫酸铵沉淀得到粗提取物,大孔树脂层析分离得到蛋白多糖.经紫外扫描、高温高压处理(121℃,15min)和糖苷酶水解测定提取物的性质.MTT法检测蛋白多糖对Hela细胞的毒性,细胞病变法(CPE)检测蛋白对柯萨奇病毒B3(CVB3)引起的细胞病变抑制作用.通过样品对细胞的保护作用、对CVB3增殖的影响、对CVB3感染细胞的综合作用,初步研究了样品抗病毒作用的机理.结果 从孔石莼中提取了蛋白多糖,得率为0.5%.毒性试验结果表明,孔石莼蛋白多糖对HeLa细胞的半数中毒浓度TC50大于8mg·ml-1.孔石莼蛋白多糖具有显著的抗CVB3活性,通过试验测得孔石莼蛋白多糖对CVB3主要是预防作用和直接杀灭作用,其IC50为3.7μg·ml-1.结论 从孔石莼中分离到具有抗病毒活性的蛋白多糖,具有很好的抗CVB3活性.
