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“水试”和“火试”在中药材及混伪品快速鉴别中的应用
近年中药材混伪品不断涌现,真假难辨,给中药鉴定工作带来更大挑战,光用传统的“眼看”、“口尝”、“手摸”已难快速准确地鉴别中药材的真伪优劣,笔者在查阅文献、总结前辈的经验基础上,结合日常工作实践,利用水试法和火试法能简便、快捷、有效地鉴别部分中药材的真伪优劣,在实际工作中有较好的应用价值.
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几种常用中药的水试鉴别
水试法是经验鉴别中药真伪优劣的简便方法,切实可行,现将几种常用中药的水试鉴别方法总结如下.
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中药鉴定中水试、火试的应用研究
目前在中药研究领域中,传统的鉴别方法主要包括眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试这六种.而在实际工作中对前四种予以经常使用,而对水试和火试则相对较少.在本研究中通过对水试法和火试法的具体操作过程和特点进行介绍,并对两种鉴别方法的主要用途进行阐述,使中药研究工作者能够对这两种鉴别方法予以更加透彻的了解.
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40种中药材的水试鉴别方法总结
中药材的性状鉴定是依据中药材的性状特征对药材进行真实性鉴别的方法,其中水试法是我国千百年来鉴别中药的宝贵经验的总结,该法简单、快速、易行,是保证药材质量行之有效的重要鉴定方法之一.本文介绍多种中药材的水试鉴别方法,仅供大家共同完善和进一步探讨.
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几种中药的水试鉴别法
近年来,中药饮片的掺伪造假现象较为严重.由于不法分子采用各种作伪手段,使其在外观性状上和正品非常相似,使饮片的真伪更加难以辨别.笔者在实际工作中采用水试法对一些伪劣中药饮片加以鉴别,效果满意.
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浅淡中药材的水试鉴别法
1 某些中药材遇水后,所含水溶液性色素或其他成份使水液呈色,有的中药材遇水后所含某种成份的水解产物易被氧化,致使中药材本身固有的颜色发生改变.有的矿物类中药材,结晶水的存在与否引起本色的颜色变化.
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三十九种中药材水试鉴别的动态变化
水试法鉴别中药材是根据中药材与水接触后所产生的各种特殊的物理或化学变化(如浮沉、膨胀、溶解、染甲透甲等)作为鉴定其品种真伪和质量优劣的一种方法.李时珍曾谓地黄:"以水浸验之,浮者为天黄,半浮半沉者为人黄,沉者名地黄,入药沉者为佳,半沉者次之,浮者不堪”[1].可见,水试法作为鉴定中药材的一种有效方法由来已久.因其具有方便、快速,不受仪器和试剂的限制而得到较广泛的应用.笔者在工作中加以应用,每每见效,故收集、整理了以下数十种中药材的水试鉴定试验,介绍如下,供同道参考.
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西红花水试、醇试鉴别及两种方法比较
目的:西红花为常用贵重药材,市场伪品较多,为保证临床应用,探索其有效的鉴别方法.方法:以鉴定准确的多批西红花正品与多批近期常见的伪品为样本,采用水试和醇试两种方法进行鉴别,并对其试验方法的鉴别水平进行比较.结果:正品水溶液显黄色,染色伪品的水溶液大都会出现橙红色或红色,部分染色伪品出现黄色或未显色而改用50％乙醇做溶剂.结果染色伪品出现红色.结论:《中国药典》西红花水试鉴别还存在一定的局限性,醇试可作为补充鉴别方法.
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西红花近年常见掺伪及鉴别
目的 建立西红花与其常见掺伪品的性状、水试和含量测定等鉴别方法.方法 采用图片与文字对照的方法说明如何鉴别西红花的真伪,进而用高效液相色谱法测定正品、掺伪品中西红花苷Ⅰ、Ⅱ的含量.结果 水试中正品西红花黄色有效成分释放时间10min以上,浸提过的西红花释放时间约2min;高效液相色谱法测得正品西红花中西红花苷Ⅰ、Ⅱ的含量分别为289.29mg/ml和117.32mg/ml,浸提过的西红花中两种成分含量分别是37.28mg/ml和14.16mg/ml,掺非药用部位西红花中两种成分含量分别是205.67mg/ml和87.12mg/ml.结论 该方法简单、快速、准确,可作为人们鉴别西红花真伪的常用方法.
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冬虫夏草的经验鉴别
冬虫夏草是中国大陆特有极珍贵的补益、滋养补品,含有丰富的甘露醇、虫草酸、多醣、腺苷及麦角甾醇等活性成份.在医学上被认为能调整体质有"补益强身"养生功效,其价值与人参、鹿茸齐名,是一种滋补强身、补益固本、延年益寿及增强体力的珍品.
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传统中药鉴定方法分析
传统的中药鉴别方法,以其成本低、简单迅速等优点,为现代方法不可取代.水试法是经验鉴别法中比较重要又较为科学的方法.水试,又称入水,即利用某些中药材遇水后或在水中产生的各种比较明显或特殊的变化以鉴定其品种真伪、优劣的方法.
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经验鉴定是中药鉴别的有效方法
目的:运用传统经验鉴定中药材方法,提高监督、检验人员对中药材真伪鉴别能力.方法:主要通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等简易方法,在鉴定中药材正品、伪品性状的外观上进行对比区分,使大家能快速、有效地把握中药材真伪鉴别能力.结果:正品与非正品相似,但非正品不含任何主药成分,故不可药用.结论:加强全区中药经营及使用单位售的中药材进行监督质量控制.
