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实时荧光PCR法快速检测肉类中貉源性成分
目的 建立貉源性成分的实时荧光PCR快速检测手段.方法 根据貉的线粒体Cytb基因序列设计引物和探针,通过优化扩增反应体系进行实时荧光PCR(RT-PCR)扩增,产物进行快速检测.结果 此方法特异性良好,灵敏度可达到10-4ng貉源性DNA的量.在混合或纯肉样品以及常见的肉制品中均可检测.结论 本方法可以满足实际工作中肉类掺假检测的要求.
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上海某区4～15岁儿童少年哮喘环境影响因素分析
[目的] 探讨儿童哮喘患病的危险因素,为哮喘的预防和控制提供依据.[方法] 应用病例.对照研究方法,调查上海某区4～15岁经医生诊断的哮喘病例202例和368名对照的个体特征及家庭社会经济、遗传、室内环境因素,用Logistic回归方法分析哮喘患病潜在危险因素.[结果] 在调整了混杂因素后,该区儿童青少年哮喘患病的各种危险因素的OR值及95%可信区间分别为:母亲文化程度本科及以上(1.76,1.15～2.71),出生低体重(1.89,1.03～3.47),母亲哮喘(4.27,1.59～11.42),父亲过敏病史(2.94,1.79～4.80),母亲过敏病史(2.21,1.34～3.64),与父母或家人共用卧室(1.66,1.10～2.51),出生至2岁家养毛皮动物(2.24,1.02～4.90),室内环境烟草烟雾(ETS)暴露量(1～10支/d:1.57,1.01～2.43;≥11支/d:2.36,1.06～2.58),使用燃气炉烹调的时间≥45min/d(1.89,1.22～2.83),居室内有霉斑(2.59,1.08～8.06),住宅附近50 m内有车辆繁忙的街道(1.70,1.11～2.62).[结论] 遗传因素对哮喘患病的影响大,减少ETS暴露、避免室内潮湿和霉菌繁殖可能会降低儿童哮喘患病的风险.婴幼儿期免于宠物暴露也可能降低哮喘患病风险.
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毛皮动物硒营养研究
微量元素硒在人类和动物生长发育中扮演着重要的角色,如果人工饲养条件下的毛皮动物日粮中缺乏微量元素硒或饲料配比不合理,不能很好满足其生长要求,导致机体内的徽量元素硒含量、相关酶活性和激素分泌发生改变,则很容易造成各种疾病.为揭示营养元素硒的水平与毛皮动物营养代谢病发病原因之间的联系提供资料,对毛皮动物的饲养管理和营养代谢病的防治进行指导,综述了近年来的相关研究.
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犬瘟热病毒的研究进展
犬瘟热(CD)是由犬瘟热病毒(CDV)引起的一种急性、高度接触性传染病.经常引起大批犬、貂、狐等动物发病,经济损失惨重.该病分布于全世界,我国也时有发生.该病的传染性强,不但可以感染犬科动物,还能感染鼬科、浣熊科和猫科等多种动物,发病率高,几乎可以达到100%,且临床症状多样,容易继发其他细菌、病毒的混合感染和二次感染,死亡率更是可高达80%,素有"毁灭性传染病"之称[1],对养犬业、毛皮动物养殖业和野生动物保护业具有重要意义.
