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  • 营养宣传教育对高尿酸血症者行为改善的促进作用

    作者:莫宝庆;马凤楼;刘尧芬;孔三囡;刘华;丁丽;顾湘;胡春艳;周明

    目的 观察营养宣传教育对高尿酸血症者行为改善的促进作用.方法 采用分层整群抽样的方法,对南京市两个社区7778名20岁以上的居民进行了血尿酸调查.根据血尿酸水平,在两个社区分别选出高尿酸血症患者275(樱驼花园社区)和255名(甘家巷社区),以樱驼花园社区作为干预组,甘家巷社区作为对照组,对被干预对象的痛风相关知识、饮食习惯、膳食摄取情况进行调查.在被干预社区通过授课等方式开展营养干预,10个月后,对两个社区的参与对象再次进行调查.结果 干预前两组间有关调查项目未见有显著差异.干预后,干预组对象对痛风相关知识的认识有显著提高,豆制品、嘌呤摄取量减少,饮食偏淡,男性喝啤酒者明显减少、女性主动饮水者增多.结论 营养宣传教育可提高高尿酸血症患者的知识水平,改变其饮食和生活习惯.

  • 营养宣传教育改善代谢综合征的研究进展

    作者:周金花;蔡东联;郭俊生

    代谢综合征(metabolic syndrome,MS)是近年来国内外关注的热点,主要特征为一系列代谢紊乱和多重心脑血管危险因素聚集,包括腹型肥胖、高血糖、高血压、血脂异常[1].现在普遍认为肥胖和胰岛素抵抗是MS的发病基础,胰岛素抵抗与高血糖、高血压、高血脂相互影响,形成恶性循环,促进心脑血管疾病发生.MS发病与生活方式密切相关,主要后果为糖尿病和心脑血管疾病,已严重威胁人类健康.我国35 ~ 74周岁男性和女性MS发病率分别为18%和29%,患者超过2亿,MS成为我国重大的公共卫生问题[2].

  • 综合营养干预对中老年妇女骨密度影响

    作者:祝白春;曹庆军;姜云;蔡辉

    目的 探讨综合营养措施对预防和改善中老年妇女骨密度的作用.方法 以185名骨密度水平较低的中老年妇女为研究对象,根据年龄、骨密度水平等因素均衡后随机分为3组.干预A组每天补充钙、维生素D3和大豆异黄酮,同时进行营养宣传教育;干预B组和对照组使用安慰剂,干预B组同时进行营养宣传教育,对照组不进行营养宣传教育.通过比较干预前后骨密度变化情况,评价其效果.结果 干预A组对象腰椎(L2~4)侧位的骨密度平均值整体均数上升3.53%,由干预前的(0.531 7±0.083 1)上升至干预后的(0.550 5±0.094 9);干预B组上升1.71%.由干预前的(0.530 7±0.094 6)上升至干预后的(0.539 8±0.093 9);对照组下降4.75%,由(0.529 7±0.085 8)下降至(0.504 6±0.080 6);干预组与对照组骨密度变化比较,差异有统计学意义(P<0.05).结论 采取适量补充钙、维生素D3及大豆异黄酮和(或)营养宣传教育等综合营养干预措施,对预防和改善中老年妇女骨质疏松具有显著作用.

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