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文心雕龙文献资料
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“操千曲”和“观千剑”
历史留下的文献丰富多彩.通过文献,人类使知识突破时空的局限而传之久远,我们才得以学习和继承前人的研究成果.南朝著名的文艺理论家刘勰在《文心雕龙》中说:“操千曲而后晓声,观千剑而后识器.”中医文献浩如烟海,明珠翠玉琳琅满目,其中自然汇聚了“千曲”和“千剑”.它积淀了数千年的精华,养育了难以计数的英才,构建了灿烂辉煌的中医学圣殿.
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古今读书袪病佳话
据有关史料记载,在中世纪的西方,医生在给病人治病时将朗读<圣经>作为辅助治疗的手段,这便是西方图书疗法的起源.早在古代,中国人就创造了"箴"这种文体,用以规过、疗心疾.刘勰在<文心雕龙>的<铭箴>篇中说:"箴者,针也,所以攻疾防患、喻针石也.斯文之兴,盛于三代."
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美味还得美名传
浪漫主义菜名中式莱肴的命名,是一门极为高深的学问,某种程度上,就是一部厨房版的《文心雕龙》.菜名的学问博大精深,简而言之,大致可分为以下两大流派:第一,现实主义——基本特征是:基本烹饪手段+食物原来的名称,例如烧鹅、烤鸭、炖鸡、酿茄子、红烧肉,等等;有的时候,这条基本公式也可以变化为:食物A+烹饪方法+食物B,例如韭菜炒大葱、西红柿炒鸡蛋,等等.