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千姿百态的水果拼盘

小丸子

摘要: 食材:
  西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子
  步骤:
  1.将西瓜、苹果、香蕉、哈密瓜、提子、橙子等材料准备好。
  2.先处理西瓜,将西瓜切成适当大小的块状,用水果刀沿着瓜瓢边缘,切去3/4,再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。然后将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。后将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

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