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王士雄食疗观探讨

李林
关键词: 王士雄 饮食疗法

摘要: 王士雄临证善于以食代药,治疗不宜用药或不能用药治疗的痰病,并广泛收集食疗药330种及其食疗方剂,根据前人理论与经验并结合自己实践体会,系统阐发食物的性味、功效、应用方法和注意事项,编纂成<随息居饮食谱>,为后世中医食疗学的建立奠定了基础.

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