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几种常用中药与其他药物的相互作用
我国利用植物治疗疾病的历史相当久远,<神农本草经>就记载了365种草药方;现代中药的使用越来越广泛.通常,人们认为使用中药比化学合成药物不良反应小,应用更为安全.
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初春美食:发芽黄豆的N种吃法
豆子发芽,营养大不同豆子是植物的种子,它储藏大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,就是想在发芽的时候让种子能够利用,有足够的"力量"顶出土壤,成为一棵新的植株.种子里充满了植物对后代的深厚爱心和殷殷期待.人类以种子为食,正是想利用植物的生存智慧,来满足自己的营养需求.经过泡制后的豆芽的营养,和豆子本身的有了明显的不同.脂肪、蛋白质、淀粉等能量物质大多分解掉,"抗营养物质"如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂之类妨碍营养素利用的物质大幅度下降,水分大幅度增加,维生素C上升,这就是发豆芽过程中的变化.换句话说,发芽让豆子从"主食"或"蛋白质来源"变成了蔬菜,成了维生素C的来源.
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寻找会呼吸的天然面料
亚当与夏娃身上的无花果叶——人类为自己制作的第一件"衣服",就取自天然.在几千年中,伟大的人类不可思议地在大自然中探寻各种植物和动物纤维,创造出神奇的纺织和缝合技术,甚至学会了利用植物和矿物来对面料进行染色;后,还巧夺天工地在面料上制作出缤纷、精细的刺绣装饰.所有的一切,都是百分百纯天然的——直到100多年前.
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加强肾脏科医师对肾脏疾病病理资料重要性的认识
肾脏病学是一门既古老又年轻的学科.追溯它的起源和发展,公元前古希腊的医生便知道利用植物利尿以排除体内多余的水分,汉朝的中医已意识到高盐的摄入与动脉硬化之间有关联,在公元100多年前人们就认识到肾脏是形成尿液的器官.19世纪中叶,随着光学技术的发展和显微镜的改进,哺乳动物肾脏的复杂结构才得以揭示和阐明.
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草药与皮肤衰老——草药在医学美容方面的应用及未来发展系列讲座一
随着人们对美容的追求越来越高,更愿意接受无创性的美容方式.古代人们在长期的生活实践中总结出大量利用植物进行美容的知识,发现我国发掘和运用草药美容有数千年历史,无论是产生于战国时期的古医方<五十二病方>,还是秦汉时期的<山海经>、<神农本草经>及后来历代的本草著作中均收录了很多用于美容的植物.不仅在中国,以日本、韩国、印度、泰国为首古老的民族医药,和以德国、法国、美国等为主新型草药都有在美容领域成功应用的报道.
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心理学视角下的园艺疗法
园艺疗法(Horticultural Therapy)是利用植物与人之间的一种亲密关系,通过从事园艺活动,在这个过程中,帮助自己放松心情,舒缓压力,增加自信心,培养成就感,建立良好人际关系的一种治疗方法.该疗法通过植物,调整人的情绪、情感,并具有康复和治疗的辅助作用.园艺疗法整合了心理学、精神医学、植物学、园艺学和景观设计学等学科的优势,把人交给大自然,享受自然,获得成长.