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“抗癌神物”:硒?
在中国目前“癌势凶猛”的现状下,各种防癌抗癌保健品具诱惑力.硒是人体必需的微量元素,因具有潜在的肿瘤治疗或预防功能,而备受保健品、食品厂商青睐,不断开发出各种“富硒产品”如补硒保健食品、富硒食品,向消费者大肆鼓吹“硒”的抗癌、治癌功效.然而,硒真的是一种抗癌神物,对抗癌有神奇的功效吗?
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PMD500水分测定仪:帮助面粉厂实现安全稳定的生产
随着现代食品生产规模化程度的日渐提高,通过随机抽样检测来控制食品质量的方式已经不能满足众多厂商的需求,一些可以实现实时,可视检测的在线分析技术逐渐受到食品厂商的喜爱.通过在线分析仪器,企业可以随时对生产过程中的质量波动进行分析,从而便于及时作出调整,有效规避因检测滞后而带来的风险.
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Intertek:为食品安全保障提供全面服务
食品安全涉及方方面面,为质量监控工作带来一定的难度.作为独立、专业的机构,第三方检测机构对食品安全保障的辅助作用越来越明显.第三方检测机构可以与企业分享各国各地区在食品安全方面的经验,帮助企业获取第三方测试报告,取得审核资质,终协助厂商确保食品安全.
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CMB Engineering设立新亚洲区销售经理
9月12日,为满足亚洲市场对制罐设备日益增长的需求,制罐机械行业的领先供应商--CarnaudMetalbox Engineering(CMB Engineering)宣布任命Lawrence Corbal y为公司的亚洲区销售经理。
CMB Engineering设立此职位的目的是为亚洲区域的客户提供专门的工程渠道,便于客户获得该公司的专业技术。接任此职位后,Corbally将支持本区域生产各种尺寸的制罐厂商,满足他们对改善制罐生产线和增加新机械的需求。 -
悦华设计出来的好产品——访苏州悦华生物科技有限公司营运副总许英豪
今年6月在上海举办的第15届亚洲食品配料、健康天然原料展会上,众多国内外知名厂商齐聚一堂,展出了公司的产品及新研究成果.在此次展会中,苏州悦华生物科技有限公司(简称悦华)以新概念"天地乳汁,自然精粹--悦华谷物奶"荣获了2013年荣格技术创新奖,吸引了国内外众多访客的眼球.
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多米诺A+系列双喷嘴喷码机为高速灌装线解忧
在现今信息技术飞速发展的年代,日益增长的消费需求推动着加工生产线不断提速,比肩高铁;而厂商与消费者在利益保障上的共识又对现代生产线提出了高速之外必须具备可追溯功能的要求.
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马肯依玛士:信守我们的承诺进一步满足客户需求
马肯依玛士是纽约Dover集团的全资子公司,是产品标识行业和可追溯解决方案的世界先导厂商之一.在创建的近百年的时间里,马肯依玛士依靠全球的33家子公司.5个研发中心、多个设备维修中心和分布于全球各地的制造生产工厂信守"满足客户的需要"的承诺.为客户提供了佳的产品标码解决方案和服务.
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中国焙烤行业发展趋势展望
中国烘焙业经历了20余年的发展历程,从上世纪八十年代初的港式面包,到九十年代台资烘焙厂商的涌入,再到近几年来国内烘焙企业初具实力。今天,我们审视烘焙行业的发展,发现年轻的中国烘焙业成长轨迹分化成了两个有着鲜明对比的发展曲线,呈现出两大明显特征。
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大森长空 提供方便安全的包装机械——大森长空包装机械有限公司营业部部长阳斌
在当今社会,谈起包装,人们并不陌生,人们的衣食住行都充满了包装的艺术,琳琅满目的商品充斥着人们的双眼.艺术的包装不仅仅给我们的生活带来了美感,更为厂商创造了更多的利益价值.而在形形色色的产品中,包装的安全质量问题越来越引起消费者和厂商的关注.如何提供既完美又安全的包装,成为每个厂商一直追求的目标.
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借鉴专业技术发展食品包装行业
被动经历了数十年食品安全问题的冲击后,美国总统奥巴马于2011年1月4日签署了《FDA食品安全现代化法案》(FSMA),其目的是将食品行业转入到风险识别与风险减轻的战略中以确保食品安全。伴随着《FDA食品安全现代化法案》的实施,食品包装厂商需要经过更为严格的审核与注册。
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荣誉源于实力实力成就明天——访莱伯泰科科技有限公司总裁胡克
在"2009中国科学仪器发展年会"上,仪器信息网根据各厂商2008年度在仪器信息网被用户搜索的次数、收到的用户反馈数量、在仪器信息网网展展位的独立JP点击量等数据,经综合计算评选出"2008年度受关注厂商".
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安捷伦科技:关于UHPLC的争论到此结束——访安捷伦科技公司生命科学与化学分析事业部大中国区总经理牟一萍
UHPLC自在市场上得到应用,就因不同厂商的UHPLC系统在操作压力、流速、系统体积、温度和检测器灵敏度等方面各不相同,而使在不同系统之间进行方法的转化变得毫无可能,进而引发了业内关于UHPLC的争论,即不同厂商皆说自己的产品好.Agilent 1290 Infinity 液相色谱(1290 Infinity LC)的推出,彻底结束了这一争论.
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微生物检测的质量控制研究
近年来,随着经济的飞速发展,人们的物质生活水平不断提高,对食品的质量和安全要求也越来越高。目前,很多违规生产的食品厂家都被勒令停产,不合格食品厂商也受到了严厉打击,可见社会各界对食品的安全问题越来越关注。食品的微生物污染对食品安全产生重要影响,因此,一定要重视食品的微生物检验工作,不断提升微生物的检验技术,从而更好地控制食品的质量和安全。本文主要从食品微生物检验的内容和特点、食品微生物检验的重要作用以及食品微生物检验质量控制措施这三个方面进行了具体阐述。
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雾里看花 DHA
近年来,随着婴幼儿奶粉风波不断,奶粉里的一些添加成分也为广大消费者所重视,在这些添加成分中,DHA是引人注目的一种。不光奶粉厂商以DHA为噱头吸引消费者,许多保健品生产商还推出专门的DHA胶囊。但迄今为止,对于DHA是否真的于人身体健康有益,国际上尚未有权威数据支持,许多家长购买含有DHA的产品也是受了商家宣传影响,许多人对DHA的有效性和安全性还持谨慎态度。
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FOSS:致力于食品分析的仪器化、快速化——访福斯赛诺分析仪器(苏州)有限公司总经理Rikard Hesslevik
食品分析的完成涉及不同过程,需要用到各种前处理仪器、分析检测仪器和结果分析软件等软硬件设施.随着现代食品分析对分析速度的高要求,食品分析亟需简单化、快速化,而可以很好的满足这一要求的厂商也必然会脱颖而出.
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田禾眼中的中国分析仪器市场——访北京普析通用仪器有限责任公司总经理田禾
近年来,分析仪器在很多行业,尤其是食品行业都发挥着极其重要的作用.对于如此重要的技术领域,您是否如我一样想了解更多?如中国分析仪器的市场现状、经历及未来发展,国内外分析仪器厂商的发展等.为此,本刊特邀请了北京普析通用仪器有限责任公司(以下简称普析)总经理田禾,为我们讲述他眼中的中国分析仪器市场.
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Kodak 8200干式相机P921错误代码的检修
Kodak 8200干式相机广泛应用于医学影像输出终端,由于厂商封锁机器的技术资料,使用户在自行检修时能力有限,维修的层次也难免局限.本文结合维修Kodak 8200的经验,试图就机器报P921错误代码时如何分析、检修进行小结,供广大同行参考.
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TRAMSCOPE12生理监护仪扫描电路检修
美国麦克TRAMSCOPE12生理监护仪可以监测心电、无创血压、血氧饱和度,曾在卫生部项目采购中标,社会拥有量较大.该机显示电路板故障率较高,板上包括行、场扫描电路及视放电路.曾因故障更换此电路板一块,购板费一万余元.后来该板又出故障,由于厂商不提供电路图,给维修增加了难度,遂实测该板故障部位绘出电路图如图1,分析电路并排除故障,而元件费不到1元.
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飞利浦新TC系列心电图机——简单操作从启动开始
鉴于心电图机操作简单、便携易用、结果直观快速以及对人体无创等突出优点,目前已成为多类疾病基础检查的第一线诊断设备.为了适应门诊检查量的激增,围绕心电图产品在功能、性能、操作、结果等多方面的升级,各相关厂商不断推陈出新.日前,飞利浦推出的具有先进DXL心电算法的新心电图产品--TC50/30,不仅可以满足常规心电图机的全部功能操作,还将为临床诊断带来全新的优异表现,并且承诺三年保修.
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大讨论:“医疗设备保障联合体”可行否?
2013年岁尾,随着医联体试点改革如火如荼的铺开与深入,一个关于“医疗设备保障联合体”的概念也随之浮出水面,并引来越来越多的关注.在“2013中国医疗设备质控大会”和“2013医院院长论医工高端论坛”上,这一概念引起了包括医院院长、医工科室负责人们的广泛探讨.目前,医疗设备维修和保障工作在各级医院是各自为政、各自维修或以厂商维修等为主要形式.而这样的形式容易产生很多棘手的问题: