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分析仪器在食品质量检测中的作用
随着我国社会经济的不断发展,科学技术也得到了大力发展,现代仪器分析是在科学技术基础上发展起来的一门广泛应用的分析技术。它被广泛应用到众多领域,如化学领域、生物学领域、医学领域等,具有高效快捷、操作简单、精准性高的特点。食品安全关系着人们的身体健康,越来越多的不符合安全质量标准的食品流入到市场中,危及人们生命健康。本文深入研究分析仪器在食品质量检测中的作用,并根据研究成果提高食品质量检测标准,从而提高食品安全质量。
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生物分析仪器在食品检测方面的应用
食品检测分析仪的常见应用及功能
质谱分析。用电流将被检测的食品样品进行轰击,之后将轰击之后形成的食品样品正离子碎片用图谱进行定量,之后将结果记录下来。食品样品中的香味成分、蛋白质成本、有机化合物、有毒物质、定量或者定性的糖类组成等都可以被分析检测出来。 -
安捷伦中国:追求卓越让用户更满意——访安捷伦科技公司全球副总裁牟一萍
牟一萍,迄今为止,中国分析仪器界受关注的女性管理者.自1992年加入安捷伦中国以来,她一直在创造着分析仪器界的神话:成为唯一10次荣获惠普/安捷伦"杰出成就奖-High Achlever"的中国员工;唯一两次荣获安捷伦全球高荣誉"总裁奖-President Club Award"的经理;曾使安捷伦大中华区连续7年获得亚太地区"佳国家成就奖"……,她带领安捷伦中国实现了一次又一次的飞跃,如今,她再次凭借自己的智慧和努力荣升安捷伦科技公司全球副总裁,成为分析仪器界的焦点人物.
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FOSS:致力于食品分析的仪器化、快速化——访福斯赛诺分析仪器(苏州)有限公司总经理Rikard Hesslevik
食品分析的完成涉及不同过程,需要用到各种前处理仪器、分析检测仪器和结果分析软件等软硬件设施.随着现代食品分析对分析速度的高要求,食品分析亟需简单化、快速化,而可以很好的满足这一要求的厂商也必然会脱颖而出.
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田禾眼中的中国分析仪器市场——访北京普析通用仪器有限责任公司总经理田禾
近年来,分析仪器在很多行业,尤其是食品行业都发挥着极其重要的作用.对于如此重要的技术领域,您是否如我一样想了解更多?如中国分析仪器的市场现状、经历及未来发展,国内外分析仪器厂商的发展等.为此,本刊特邀请了北京普析通用仪器有限责任公司(以下简称普析)总经理田禾,为我们讲述他眼中的中国分析仪器市场.
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突出特色实现由检测向食品安全技术展示平台延伸--访慕尼黑展览(上海)有限公司项目组总监路王斌
慕尼黑分析上海生化展(analytica China)是世界分析、诊断、实验室技术和生化技术领域的盛会,自2002年首度进入中国以来,已经走过了13年。过去的13年也是中国分析仪器以及生命科学腾飞的13年。慕尼黑分析上海生化展每两年一届,至今已经举办了七届,在过去的七届中,该展凭借优质的专业观众及良好的服务吸引了来自全球各个国家的分析检测技术供应商。随着国家对食品重视及消费者对食品安全的关注,在2016年慕尼黑上海分析生化展中增加了上海国际食品安全装备与技术主题展,以便
让更多的食品企业及实验室用户了解保障食品安全的设备和检测技术。为了让更多人了解2016年慕尼黑上海分析生化展与以前相比的特色和上海国际食品安全装备与技术主题展等相关情况,本刊记者采访了慕尼黑展览(上海)有限公司项目组总监路王斌先生。 -
创造和谐环境享受健康生活安捷伦科技参展第十一届北京分析测试学术报告会及展览会
全球领先的中国高科技公司安捷伦科技于2005年10月20日至23日在京举办了第十一届北京分析测试学术报告会及展览会(BCEIA),并展示了各种全球领先的分析仪器.
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A V L血气分析仪疑难故障2例
瑞士产AVL Compact3是常用的血气分析仪器,它使用快速简便,所需血样本量很少,深受用户欢迎.在多年的使用维护中,发现有两例故障其原因比较隐蔽,现予介绍,以供参考.
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MA-4210型尿液分析仪故障检修 1例
MA-4210型尿液分析仪是一种采用光电检测原理 , 分析尿液中亚硝酸 (NIT)、 PH值、葡萄糖 (GLU)、蛋白质 (PRO)、隐血 (BLD)、酮体 (KET)、胆红素 (BIL)、尿胆素原 (VRO)的含量 . 是医院目前普通常用的必备分析仪器 . 今就该机 1例故障检修介绍如下 .
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MVIS血液流变仪故障检修3例
MVIS血液流变分析仪是由重庆天海公司生产的,以双球直管式动力学系统为操作主体,以Windows为操作平台,进行自动控制、数据采集处理的血液流变分析仪器,该仪器能实时显示测量过程和血液的非牛顿流体特性曲线,操作、清洗较为方便,数据处理方式、切变率变换方式也适用于临床.
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MA-4210前置放大器调整
MA- 4210尿液分析仪是采用光电检测原理 , 电脑化尿液分析仪器 .
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ABL700全自动血气分析仪的进样垫片故障处理方法
ABL700全自动血气分析仪是我院从2001年底引进的丹麦雷度医学公司新的全自动血气分析仪器,该套血气无论从操作系统平台还是日常维护保养都非常体现人性化的要求,前年在欧洲被评为佳医疗仪器设计优秀奖,由于一年的总保养时间仅仅为2小时概念,大大方便了实际临床测试要求.四年使用中,从我设备科对仪器的维修和保养记录档案反映,维修次数为1次,有浙江省总代理商:浙江三力设备材料有限公司结合丹麦雷度医学公司派遣的丹麦技术顾问二年中的上门巡检次数为5次,包括上月免费进行软件升级和保养.
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721型分光光度计单色器故障原因及排除方法
721型分光光度计是医院检验科和各类化验必不可少的分析仪器之一.单色器是721型分光光度计的故障多发部件,现将常见故障原因及如何排除介绍如下:
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医学实验室规划与建设管理的实践
遵从相关实验室建设的规定及医院感染控制方面的法律、法规,参照其他大型综合医院实验室情况,结合本院实验室的规划、建设管理的具体实施过程,对医学实验室建设等方面的问题进行了系统的阐述.
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Array 360特种蛋白分析仪故障分析与维修
Array 360是贝克曼公司于九十年代中期推向市场的一款特种蛋白分析仪器,目前仍被国内许多大中型医院使用。该机器装备有左、右两套相互独立的机械系统及光学装置,在计算机控制下,全自动完成标本中免疫球蛋白 (G、 A、 M)、白蛋白、抗“ O”、类风湿因子等二十余种项目的定量测定。本院免疫室的 Array 360特种蛋白分析仪在近期出现两次十分典型的故障,经过原因分析和故障排除,使我们操作人员及维修工程师对该机器的认识水平有了很大的提高。
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血细胞分析仪五分类检测技术与原理
血细胞分析仪是医院临床检验应用非常广泛的仪器之一,随着近几年计算机技术的日新月异的发展,血细胞分析的技术也从三分类转向五分类,从二维空间进而转向三维空间,而且我们也注意到现代血细胞分析仪的五分类技术许多采用了和当今非常先进的流式细胞仪相同的技术,如散射光检测技术、鞘流技术、激光技术等等.本文重点就五分类血细胞分析仪器的检测方法及其应用加以阐述.
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Access 2全自动微粒子化学发光仪小故障三例
BECKMAN COULTER Access 2全自动微粒子化学发光免疫分析仪是新一代高自动化诊断分析仪器,具有24小时待机的优点,本室主要用于做甲状腺激素测定和性激素六项.虽然每天正常保养,但仪器运行过程中不可避免地会出现故障,这里报道三例小故障和我们分析后的解决方法,以指导仪器使用,确保日常检测工作的顺利开展和设备的长期有效运行.
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STA COMPACT 凝血仪的工作原理及典型故障处理
STACOMPACT凝血仪工作原理:STA COMPACT凝血仪是一种采用生物方法即凝固法中的黏度法(也称为磁珠法)的全自动血凝分析仪器.
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德国耶拿ZEEnit700型原子吸收光谱仪维修二例
ZEEnit700型原子吸收光谱仪是德国耶拿分析仪器股份公司(Analytik Jena AG)新推出的高级火焰-石墨炉联用原子吸收光谱仪,近一两年来该型号仪器开始大量进入中国市场,特别是在卫生防疫和环境监测等部门得到广泛应用.我单位2005年购入一台使用至今,由于该机型几乎包含了现有同类仪器的所有先进技术,如"横向加热石墨炉"、"三磁场塞曼和氘空心阴极灯扣背景"、"直接固体进样"等新技术,使得该机型较以往的同类仪器结构更加复杂和精密.现将我们在使用该机型过程中出现过的两次故障及维修情况介绍如下.
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贝克曼CX系列生化仪原理与常见故障维修
贝克曼生化分析仪在我国的大中型医院中已经使用很多了,作为常用的检验分析仪器之一,它的维护保养十分重要,保养得好坏与否,直接关系到它的故障率和结果的准确性.下面介绍一下CX9ALX/CX7DELTA的基本工作原理,以及一些常规故障的解决方法.