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农村食品市场专项整治取得阶段性成效
从今年9月1日起,为进一步加大农村食品市场整治力度,规范农村食品市场秩序,提升农村食品安全水平,国务院食品安全办公室、国家食品药品监督管理总局、国家工商总局三部门联合印发了开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的通知。专项整治的内容一是严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;二是严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为,规范食品生产经营者的采购活动;三是严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理;四是严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为,规范食品生产经营过程。整治行动从9月初开始至12月中旬结束,为期3个月。通知出台后,全国各地纷纷行动,开展了农村地区“四打击四规范”专项整治行动。现在三个月过去了,这项专项整治行动取得了阶段性的成效。
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村民自治共创食安--湖南省新宁县食品安全村民自治成效显著
近日,记者从湖南省食品药品监督管理局了解到,湖南省新宁县近年来积极贯彻落实食品安全社会共治管理理念,创造性地在全县农村推行食品安全村民自治试点。通过发动和引导农村居民积极参与农村食品安全治理,目前已初步形成了“政府主导、部门协作、村民参与”的共治工作机制。该县农村食品安全村民自治试点成效显著,试点村索票率、购销台账建立率、食品生产经营者的主体资格合法率、投诉举报处理满意率、违法案件查处率均达100%,农村食品市场经营秩序得到有效规范,监管效能得到有效提升。新宁县的试点经验获得国家食品药品监督管理总局高度肯定并进行了推荐。
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食品企业的实验项目是外包还是建立自己的实验室?
据预测,2019年全球食品安全检测市场将达150亿美元,2014年到2019年之间的复合年增长率为7.3%。亚太地区预计将成为食品安全检测市场增长快的地区。食品安全测试市场增长主要是由于国家对食品安全检测需求的增加。此外,对食品安全越来越多的关注,全球食品制造商的产品召回,食源性疾病的增长(如沙门氏菌、葡萄球菌、弯曲杆菌),其中,政府法规的增多是影响市场增长的重要因素。据调查显示中国及其他发展中国家食品行业增长显著并且整个食品市场不断成熟,近些年,这些国家对化学污染物和供应链的安全性关注逐渐提高。
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重拳出击 净化保健食品市场——郑州市食品药品监督管理局打“四非”活动纪实
近日,国家食品药品监督管理局打击保健食品“四非”(非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传)专项行动工作组一行莅临河南,郑州市食品药品监督管理局打击保健食品“四非”专项行动的重视和工作中取得的成绩得到了工作组的充分肯定.从容部署 练好基本功按照国家食品药品监督管理总局的统一安排部署,河南省食品药品监督管理局于5月23日在郑州召开全省打击保健食品“四非”专项行动动员部署大会,启动了为期五个月的打击保健食品“四非”专项行动.郑州市食药监局领导带头作了表态发言.
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坚持不懈的努力,表现优异的产品,为客户创造价值——访梅特勒-托利多产品检测事业部总经理陈和平
更高质量、更高精度的称重如何实现?怎样能有效避免食品异物污染带来的风险?如何规避因检测带来的产品损耗?当前,全球食品市场依旧处于日益激烈的竞争当中,消费者对食品安全问题的关注也在持续升温.在此市场背景下,无论是制造商、生产商还是零售商都希望提供高质量的食品,在维护自身品牌的同时拓展市场份额.在ProPak 2016中,梅特勒-托利多集团带来旗下众多明星产品,希望让更多人了解梅特勒-托利多的优势所在.
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热点更需冷思考宝剑还得十年磨-访嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司市场与业务发展总监王海堂
随着《特殊医学用途配方食品注册管理办法》的颁布实施,一片蓝海的特医食品市场吸引了众多行业企业的关注。欲在需求巨大的市场中谋求发展,首先需要企业抱有一个正确的心态。在本届乳品年会上,嘉必优市场与业务发展总监王海堂先生向本刊记者表达了看法,并介绍了嘉必优在FSMP领域的发展方向。
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上海市卢湾区1997~1998年保健食品有效卫生批件索证情况分析
随着生活水平的提高,人们对身体健康日益重视,保健食品的市场销量也日趋上升。但监督检查发现大部分保健食品经营者在采购保健食品时不向生产厂家或批发商索取卫生部发放的《保健食品批准证书》即上柜经销,扰乱了保健食品市场。为了贯彻《食品卫生法》和《保健食品管理办法》,维护消费者的利益,本站将1997~1998二年对区辖保健食品经营单位索证检查情况进行了分析,为进一步规范管理、制定措施提供依据。
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徐州市保健食品检查中暴露的问题及对策
为了了解徐州市保健食品市场的情况,我们于1998年4月间在全市组织了一次保健食品调查,现把调查结果报告于后.
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新增保健食品功能评价指标及评价程序的初步方案
自1996年6月1日实施<保健食品管理办法>以来,我国保健食品市场正在逐步规范.到目前为止,卫生部认定的各保健食品功能检测机构按照卫生部颁布的<保健食品功能学评价程序和检验方法>(以下简称<程序和方法>)共检测试样2 000多种,获得卫生部批文的约1 600种.其中有200多种送检产品的保健功能不在<程序和方法>规定的功能范围内,为适应保健食品市场发展的需要,卫生部于1997年6月3日发文,批准新增加12种保健功能(卫监发[1997]第38号).
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保健食品虚假宣传调查报告
根据卫生部在1999年10月25日发出的紧急通知,严禁夸大宣传保健食品的保健功能,自2000年1月1日起对仍在进行违法宣传的保健食品,将注销其批准文号.为了解我市营养保健食品市场宣传状况,我们对部分食品销售单位进行了实地调查,现将结果报告如下.
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青海省保健食品市场现状调查分析
食疗保健在我国虽然已有上千年的历史,但真正在法律上认可是1995年10月30日公布并实施的<中华人民共和国食品卫生法>,[1]随之而诞生的<保健食品管理卫生法>[2]以及相关的技术规范,使其更为科学化.青海省卫生防疫站根据卫生部关于整顿保健食品市场的通知,于1997年和1998年两次对本省的保健食品市场进行了调查和整顿,现将调查结果分析如下.
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信阳地区保健食品市场调查结果分析
<保健食品管理办法>于1996年6月1日实施以后,我们于1997年3、4月间对信阳地区食品市场进行了调查,检查涉及61个食品生产经营单位,查出无批号或标示有保健功能的食品115种,其中本地生产厂家8家,有产品17种.总的结论是假冒伪劣保健食品充满市场.根据这一情况,我们在全区对保健食品市场进行了历时一年的清理整顿工作,并于1998年3月再次对市场进行一次调查.现将调查结果报告如下.
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DHEA的安全性与功能(综述)
去氢表雄酮(DHEA)及其硫酸盐(DHEAS)是一种C19类固醇激素,由肾上腺与性腺(睾丸、卵巢)分泌.DHEA在体内大部分以硫酸盐的形式存在.1944年从尿中分离到了DHEA,[1]1954年发现DHEAS是人体内血浆中含量多的皮质类固醇激素,[1],但除了作为性激素前体之外,[2]人们对DHEA的其它功能还知之甚少.近发现,人体衰老后体内DHEA及DHEAS水平显著下降,[3]同时伴随心血管疾病、肿瘤发病率的上升,免疫功能的下降.[4]因此,在人体衰老后补充生理剂量的DHEA,使DHEA维持在青年期水平,能否达到延缓衰老进程、降低一些相关疾病发病率的目的,值得研究.目前,在美国及法国DHEA已开始用于临床治疗,[5]而且在美国DHEA作为膳食补充剂已进入食品市场.为对DHEA有一个详尽的认识,本文对其代谢、安全和功能进行了综述.
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我国捣毁制售假冒伪劣食品窝点1375个
我国捣毁制售假冒伪劣食品窝点1375个
新华网北京12月24日电(记者徐博)国家食药监总局24日发布消息称,自今年8月底,国务院食品安全办、食药监总局、工商总局联合开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动以来,我国捣毁制售假冒伪劣食品窝点1375个。 -
整顿和规范食品市场秩序的探讨
就北京市卫生部门在整顿规范食品市场经济秩序工作中的思路和方法进行探讨,达到总结经验,改进方法,探寻新模式之目的,并藉此同各省市加强交流,互通信息。
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2001年山东省食品卫生监督监测工作分析
根据<食品卫生法>及卫生部、省卫生厅有关要求,2001年对山东省各类食品生产经营企业及流通领域食品市场进行了食品卫生执法活动,现将监督监测工作情况分析报告如下.
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食品添加剂监管问答
一、关于食品添加剂食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质.食品产品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用.因此,现代食品工业不能没有食品添加剂.
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海宁市1998-2002年违反《食品卫生法》行政处罚案例分析
保障人民健康,规范食品市场,对违法相对人进行行政处罚是食品卫生监督的重要工作.处罚的主要依据有<中华人民共和国食品卫生法>、<食品卫生行政处罚办法>、<浙江省实施<中华人民共和国食品卫生法>办法>.海宁市卫生监督所通过对本市近5年来违反<食品卫生法>等法律法规、规章的行政处罚案例的描述、分析,展示该市食品生产经营的卫生状况,从而找出今后食品卫生行政执法的重点.
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浅谈食品添加剂管理存在的问题及监管措施
2008年12月,卫生部联合九部委全面开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动,彰显我国坚决整治食品市场的决心.食品添加剂作为改善食品品质的重要物质,的确推动了食品革命的发展.但是,今天人们一谈起食品添加剂顿时谈虎色变,这其中虽然有认识上的误区,主要还是由于食品添加剂在监管上存在一些问题造成的.
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糖尿病人的健康吃“糖”法
糖食品市场也增加了很多面向健康人的新品种.但是,超市里销售的这些无糖食品是不是真的适合糖尿病患者吃呢?误区1 吃无糖食品并不代表血糖不会升高北京协和医院营养科副主任医师于康表示,吃无糖食品并不代表血糖不会升高.首先应该明确使血糖升高的所谓的"糖",这个糖可以指有甜味的糖,比如蔗糖、果糖,也可以是没有甜味的碳水化合物,比如淀粉等等.