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  • 蕴含营养保健内涵的俗语

    作者:郭有声

    老百姓在长期的生活实践中,积累了丰富的营养保健知识,并用简练、生动、通俗的语言表达出来,以"民间俗语"形式流传于世.这些俗语,便于记忆,易于上口,颇具科学哲理,易懂易普及.

  • 湖北省妇女产褥期营养保健知识和行为调查研究

    作者:毛丽梅;孙秀发;章锡平;杨年红;郝丽萍;杨雪锋

    目的调查研究湖北省妇女产褥期营养保健知识和行为现状及影响因素.方法采用分层整群抽样的方法,抽取湖北省城、郊、乡共2100名经历过产褥期的妇女作为研究对象,逐一进行入户问卷调查.结果调查对象的产褥期营养保健知识水平普遍偏低,分别只有14.68%、51.98%、8.71%的对象知晓钙、铁、优质蛋白质的良好食物来源,将近一半的对象认为产褥期不能吃蔬菜水果.部分对象在产褥期从不吃蔬菜、水果或牛奶,房间很少或从不通风.营养卫生知识与良好行为间存在相关关系.影响营养保健知识水平的因素有地区、文化程度、知识来源途径等.结论正确的营养保健知识对产褥期妇女的饮食卫生行为具有积极影响.应通过多种途径在产妇及其家人中广泛深入地开展营养健康教育,以避免因营养保健知识缺乏对妇女健康带来的不利影响.

  • 城郊妇女产褥期营养保健知识及影响因素分析

    作者:黄少明;毛丽梅;焦昌娅;张奕;林杰义;孙素霞

    目的 了解广东省广州市城郊妇女产褥期营养保健知识水平及影响因素,以便提出有针对性的干预措施.方法 抽取广州市2 013名有过产褥期经历的妇女进行问卷调查.结果 营养知识均分为(9.30±2.67)分,及格率为66.9%,城市调查对象均分(9.82±2.47)分,明显高于郊区的(8.78±2.75)分(P<0.01);城市调查对象除有关母乳喂养知识外,其他营养保健知识的知晓率均高于郊区(P<0.05),营养知识得分与接受过营养知识指导、产前检查次数、听孕产期保健课次数呈正相关,Spearman相关系数分别为0.216、0.249、0.249(均P<0.001);多元逐步回归分析结果显示,调查对象营养知识得分与配偶文化程度(β=0.696,P<0.001)、是否接受过营养指导(β=1.229,P<0.001)、家庭年总收入(β =0.489,P<0.001)、分娩地点(β=-0.213,P=0.006)、职业(β=0.475,P=0.003)、年龄(β=0.387,P=0.004)等因素有关.结论 调查对象缺乏全面深入的营养保健知识,有针对性地进行营养健康教育可明显提高妇女的营养知识水平,对产褥期妇女健康保健具有重要意义.

  • 攀枝花市城区居民营养保健知识及营养状态调查

    作者:贺良明;张家华;蒋德勇;干立武;罗学兵

    目的 了解攀枝花市城区居民的营养保健知识及营养状态.方法 抽样调查该市44个社区的常住居民413户,每户推选一人作为代表答卷,全部有效答卷均用SPSS for Windows 11.0统计软件包统计分析.结果 专业技术人员和干部得分明显高于工人、商业服务人员、离退休人员和其他人员;体质指数(BMI):专业技术人员和离退休人员明显高于工人和其它人员,其它两两之间比较差异无统计学意义.各年龄组间知识得分差异均无统计学意义;BMI有随年龄增高而增加的趋势.女性知识得分高于男性,而BMI低于男性.社区居民知识得分明显高于学生家长,而BMI间差异无统计学意义.文化程度越高,知识得分越高;而BMI比较差异无统计学意义.结论 攀枝花市城区居民问卷得分的主要影响因素是文化程度、性别和人群分类,BMI的主要影响因素是性别.

  • 农村初产妇对产褥期营养保健知识认知及需求调查分析

    作者:农玉蝶;陆柳雪;陆青梅;黄秀永;何丽;黄飞菊;廖琴

    目的 了解农村初产妇对产褥期营养保健知识认知和需求情况.方法 自行设计产褥期营养保健知识认知和需求问卷调查表,对116例农村初产妇进行问卷调查.结果 及格4人(3.45%),不及格112人(96.55%);表示健康教育需求98人(84.48%);知识来源:通过母亲、网络、电视、家婆、书刊杂志、朋友、同事获得32人(27.59%),通过医护人员获得8人(6.89%),无任何来源76人(65.52%).结论 农村初产妇对产褥期营养保健知识水平偏低,需求率较高,绝大部分无任何知识来源.加强对农村初产妇及其家人产褥期营养保健知识健康教育,以提高他们对产褥期营养保健知识认知重视,加强自我护理,对预防产褥期并发症,促进产妇身心健康及新生儿正常生长发育有着现实意义.

  • 244例营养不良的病因分析

    作者:周太光;卢昌碧

    营养不良是指因热量和(或)蛋白质缺乏引起的营养缺乏症.主要表现为体重下降,进行性消瘦或水肿,皮下脂肪减少,常伴有多器官系统不同程度的功能紊乱.随着社会的进步,营养保健知识的逐步普及,本病呈逐年减少趋势.在发达国家及国内北京、上海等大城市,营养不良已成为少见病甚至罕见病,而在许多不发达地区,营养不良仍为常见病,多发病,严重影响着我国下一代的健康成长.本文分析我科1997年8月至2000年7月共3年收治的244例营养不良的病因,希望给防治工作带来一定的帮助.

  • 平凉市城乡孕妇孕产期营养保健知识差异分析

    作者:贾喜平

    目的 通过对平凉市城乡孕妇营养保健知识状况进行调查,分析城乡孕妇的营养保健知识差异及产生差异的原因.方法 对平凉市崆峒区500例城乡孕妇进行问卷调查.结果 农村孕妇对营养保健知识的了解及重视程度、营养摄入水平均较低;城市孕妇对营养保健知识的了解及重视程度、营养撮入水平均较高.结论 城乡孕妇对孕期营养保健知识的了解及重视程度、营养摄入水平均存在差异.应该加强对农村孕妇营养保健认知的教育,促进优生优育.

  • 产褥期产妇营养保健知识的调查研究及分析

    作者:王霞

    本文研究的主要目的就是分析处于产褥期的妇女对于营养保健知识的具体情况.通过发放问卷的方式,对于二百名左右的产妇进行了调查与分析.结果显示学历越高,或者说是文化程度越高的产褥期妇女对于营养保健知识的了解越全面和深入.她们获取营养保健知识的主要渠道是亲戚朋友的介绍或者是书籍上的知识.了解产褥期的营养保健知识对于产妇来说能够平衡身体的营养状况,并且能够促进乳汁的分泌情况.产妇的营养保健知识主要影响因素是产妇的文化水平.

  • 糖尿病患者营养保健知识及认知研究

    作者:王安平

    目的::对糖尿病患者营养保健知识及认知进行分析和探讨,使营养保健在糖尿病的综合治疗中发挥更加重要的作用.方法:2014年2月到5月,对某个社区的90例糖尿病患者进行营养保健知识的问卷调查,并根据调查的具体结果对糖尿病患者进行营养保健的干预,并对终的干预效果进行观察.结果:通过问卷调查的终结果可以发现,在营养保健的干预之前,糖尿病患者对营养保健的认知水平比较差,对糖尿病患者进行营养保健的干预后,患者的营养保健认知水平有了非常大的提高(P<0.01).结论:营养保健知识在糖尿病患者的治疗过程中具有重大的帮助,因此我们应当采取多种有效的方式来加强糖尿病患者对营养保健知识的认知程度,帮助患者制定正确的营养保健计划,满足患者的营养需求.

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