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女性喝茶要择期
许多人都知道,饮茶对健康有好处,但对女性来说,“特殊时期”的随意饮茶,或许会带来麻烦.行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以,女性在月经期或是月经期过后,应该多吃含铁比较丰富的食品.而茶叶中含有30％以上的鞣酸,鞣酸妨碍肠黏膜对于铁分子的吸收和利用,在肠道中,鞣酸较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀,使食物不能起到补血的作用.
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不可一日无茶
茶如今已位居世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)之首,它又是公认的保健饮料.古人早有"不可一日无茶"之说.现代医学研究发现茶叶的主要成分为茶多酚类、咖啡碱、鞣酸、茶碱、可可碱、散发香气的挥发油、维生素C、B1、B2、芦丁、胡萝卜素和微量元素等.
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忌茶的药物
茶叶是中国人熟悉的饮料.来客上茶几乎是中国人必须的礼节.但药与茶一般情况下却不可同用,这是因为茶叶中含有上百种结构复杂的化学成分,如茶碱、鞣酸、可可硷、咖啡因等.这些化学成分可与许多药物发生理化反应,从而影响药物的吸收,使药物的疗效降低甚至失效或起反作用.那么服用哪些药物时不要饮茶呢?
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胶体金免疫层析技术在食品检测中的运用
胶体金是由氯金酸在还原剂如柠檬酸三钠、抗坏血酸、柠檬酸钠、鞣酸等作用下聚合成一定大小的金颗粒，并在静电作用下形成稳定的胶体状态。因为胶体金具有肉眼可见的红色，当抗原与抗体结合部位的金颗粒达到一定数量时，便可观察到红色条带，通过红色条带即可判断检测结果。本文将对胶体金免疫层析技术在食品检测中的运用展开研究，以期能够为关注这一领域的人们提供相关有价值的参考。
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发烧时不宜喝茶
发烧的病人不宜喝茶.因为茶中的茶碱和鞣酸对病人不利.茶碱有兴奋中枢神经、增强血液循环及使心跳加速的作用,相应地也会使血压升高.
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夏日饮茶十忌
夏日,许多人要喝茶水解暑.但是,饮茶不当,有害无益.一忌饭后立即饮茶.饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒,老年人因肠胃功能下降,对这种颗粒很难消化吸收.
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五倍子鞣酸对照品的制备及质量标准研究
目的:制备五倍子鞣酸精制品(对照品)及制定质量标准.方法:应用大孔高分子吸附树脂精制五倍子鞣酸;采用HPLC及LC/MS图谱研究五倍子鞣酸精制品的质量.结果:五倍子鞣酸精制品含量≥98%,没食子酸含量＜0.2%,具稳定的HPLC特征图谱.精制收得率64%.并制定相应的质量标准.结论:以大孔高分子吸附树脂精制五倍子鞣酸可作为鞣酸含量测定法(中国药典2000年版一部附录XB)的替代法的对照品应用.
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诃子不同提取物的近红外光谱研究
目的:对诃子原药材、水提取物、无水乙醇提取物、石油醚提取物及主要有效成分鞣酸的红外光谱图进行了整体分析.方法:采用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)并结合二阶导数谱和二维相关红外光谱技术(2D-IR).结果:诃子药材及其提取物有着各自稳定的光谱特征,谱图中1 714 cm-1的α,β-不饱和酯键的红外吸收峰,1 613,1 447 cm-1的苯环骨架振动是判断鞣酸在不同诃子样品中特征峰强弱的主要依据.诃子药材经过提取,以鞣酸为代表的主要成分得到有效富集,3种提取物中鞣酸的特征峰明显较强,其中水提取物中鞣酸的特征峰强度明显高于无水乙醇提取物和石油醚提取物.结论:红外光谱宏观指纹技术可提供大量的整体结构信息,能够为主要有效成分的提取分离及准确把握诃子药材的整体质量提供参考依据.
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鞣酸高乌甲素化合物的制备、表征及应用
目的:制备鞣酸高乌甲素化合物,考察该化合物的理化性质并进行评价.方法:利用鞣酸对生物碱的沉降作用制备鞣酸高乌甲素,采用差示扫描量热法、紫外光谱、傅里叶红外光谱对该化合物进行鉴定.通过紫外分光光度法确定高乌甲素和鞣酸的摩尔比,在模拟人工胃液、小肠和结肠液环境中测定化合物对等量蛋白质的沉降能力.在考察该化合物对血液凝结能力的基础上,建立体表创伤模型测定该化合物对Wistar大鼠的伤口愈合能力.结果:鞣酸与高乌甲素按摩尔比1∶1形成新化合物.在人工胃液、小肠和结肠液环境中,鞣酸高乌甲素化合物对等量蛋白的沉降量分别为0.63,0.46,0.92 mg.化合物组对伤口愈合能力极显著高于空白组,鞣酸阳性组也具有伤口愈合能力,但效果不及新化合物组.结论:高乌甲素与鞣酸通过氢键作用形成了新化合物.该药物在弱碱性环境中通过沉降血液中蛋白而达到凝集血液效果,可促进伤口愈合、止血、消炎,提高了药物的生物应用价值.
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鞣酸对草乌中双酯型生物碱水解的影响
目的:研究鞣酸对双酯型生物碱水解的影响,了解鞣酸与草乌模拟炮制情况.方法:采用HPLC法测定鞣酸模拟炮制品、水泡品及二者水煎液中苯甲酸、苯甲酰乌头原碱和乌头碱的含量,探讨不同模拟炮制品中双酯型生物碱的水解规律以及煎煮过程对双酯型生物碱水解的影响.结果:经模拟炮制后,鞣酸炮制品与水泡品中乌头碱的含量分别降低为原来的93％和60％;煎煮后,乌头碱继续水解,鞣酸炮制品和水泡品乌头碱分别水解了68％和98％;鞣酸炮制品水煎液中可检出苯甲酰乌头原碱,水泡品水煎液中可检出苯甲酸.结论:鞣酸可抑制双酯型生物碱在炮制及煎煮过程中的水解反应,且对一级水解和二级水解均有抑制作用.
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紫外分光光度法测定鞣酸软膏中鞣酸的含量
目的 通过紫外分光光度法测定鞣酸软膏中鞣酸含量的试验,为提高其质量标准提供参考.方法 采用紫外分光光度法在检测波长为275 nm测定鞣酸的含量.结果 鞣酸在0.006～0.021mg·ml-1范围内浓度与吸光度呈良好的线性关系(r=0.9997,n=6);低、中、高3种剂量的平均回收率分别为101.4%,100.3%,99.9%;RSD分别为0.77%,1.32%,0.59%.结论 本实验方法 简便、快速,可为建立鞣酸软膏的质量控制的方法 提供一定参考.
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醛类及鞣酸对软胶囊稳定性的影响
目的 研究醛类及鞣酸对软胶囊崩解性能的影响,探讨改善软胶囊崩解迟缓的措施.方法 向软胶囊囊材中添加醛类物质及鞣酸,进行加速稳定试验,考察其崩解性能.结果 微量醛类物质的增加能显著延长软胶囊的崩解时间,不同种类的醛类物质及鞣酸对软胶囊崩解时间影响不一,加入适量有机酸(如富马酸)有助于改善软胶囊的崩解性能.结论 应对软胶囊囊材原材料及内容物中的醛类及鞣酸量进行严格控制,保证软胶囊崩解时限符合药典规定.
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鞣酸软膏处方改进和质量控制
目的:改进鞣酸软膏的配制工艺,提高鞣酸软膏的质量并测定含量.方法:按改进后的处方配制,用络合滴定法对鞣酸作含量测定.结果:改进后的处方增加人了甘油的使用量,鞣酸含量稳定.平均含量9.92%,RSD为2.39%,结论:配制工艺改进后提高软膏质量,并且测定含量方法简便,快速、准确.
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断面红棕色及类白色土茯苓药材中总鞣质的含量分析
土茯苓在药材断面有类白色及淡红棕色2种.在前期的实验发现,2种断面颜色的土茯苓在抗炎效果和化学成分方面有较大差异.该文首次以紫外-可见分光光度法对28个不同采集地断面红棕色及类白色土茯苓巾的总鞣质含量进行比较分析,旨在为该药材资源的合理开发利用及质量控制提供一定的实验及理论依据.在实验中对2010年版《中国药典》鞣质含量测定方法中加样回收进行了改进,以鞣酸代替没食子酸进行加样回收试验.
关键词： 断面红棕色及类白色土茯苓 总鞣质 加样回收 鞣酸 紫外-分光光度法 -
鞣酸对大鼠心室肌场电位时限及兴奋传导速度影响的研究
目的 应用微电极阵(MEA)技术研究鞣酸在生理及病理状态下对大鼠心室肌场电位时限(fAPD)及兴奋传导速度(ECV)的影响.方法 大鼠100只随机分成6组,对照组(n=10)、鞣酸组(10、20、40 μmol/L,每种浓度n=10)、海葵毒素组(ATXⅡ,n=10)、ATXⅡ+鞣酸组(10、20、40 μmol/L,每种浓度n=10)、心力衰竭(心衰)组(n=10)、心衰+鞣酸组(40 μmol/L,n=10).开胸取出心脏后进行langendroff灌流,用柔性电极贴附左心室,分别记录各组场电位及兴奋传导的变化.结果 MEA可敏感记录到各组场电位及兴奋传导的变化.鞣酸10 μmol/L组、20 μmol/L组、40 μmol/L组心室肌fAPD分别缩短至(345.70±10.33) ms、(329.30±12.18) ms、(317.20±11.31) ms,与对照组相比差异有统计学意义(P＜0.05);ECV分别加快至(0.63±0.04) m/s、(0.66±0.03) m/s、(0.70±0.05) m/s,与对照组相比差异有统计学意义(P＜0.05);ATXⅡ组fAPD明显延长(P＜0.05),ECV则无明显变化(P＞0.05).与ATXⅡ组相比,ATXⅡ+鞣酸10 μmol/L组、20 μmol/L组、40 μmol/L组心室肌fAPD分别缩短至(372.20±13.18) ms、(337.50±1Z 28) ms、(317.40±11.49) rs,差异有统计学意义(P＜0.05),ECV分别加快至(0.62±0.03) m/s、(0.66±0.04) m/s、(0.72±0.03) m/s,差异有统计学意义(P＜0.05),其fAPD缩短率明显高于鞣酸组.与对照组相比,心衰组fAPD延长、ECV减慢,差异有统计意义(P＜0.05).与心衰组相比,心衰+鞣酸组fAPD缩短至(441.70±13.81) ms、ECV加快至(0.55±0.06) m/s,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 应用MEA技术可真实、准确地反映心室肌电生理特性.鞣酸在生理及病理状态下均可缩短大鼠心室肌fAPD及加快ECV,显示出其可能具有较好的抗心律失常及治疗心衰等作用.
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HPLC法测定鞣酸蛋白原料及制剂中鞣酸的含量
目的：建立HPLC法测定鞣酸蛋白原料及制剂中鞣酸的含量。方法：使用Techmate C18-ST（4.6 mm ×250 mm，5μm）色谱柱；流动相A为0.5％冰醋酸溶液，流动相B为乙腈，流量0.8 mL· min-1，梯度洗脱；柱温30.0℃；检测波长272 nm；进样量10μL；使用SPSS19.0软件设计正交试验，优前处理条件为加入6 mol· L-1盐酸溶液10 mL，5％乙醇5 mL，105℃水解6 h。结果：线性范围为0.001～0.3 mg· mL-1（r＝0.9999），平均加样回收率为97.0％，RSD＝0.5％（n＝9）。结论：本方法简便、准确、专属性强，可用于测定鞣酸蛋白原料及制剂中鞣酸的含量。
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U-型冷凝器底部水垢除去的一种简易方法
蒸馏器的冷凝管主要有螺旋型和U-型两种.螺旋型冷凝器水垢的除去大多采用1987年布明聚等用盐酸循环法[1]和1989年刘勋湛等[2]采用鞣酸-盐酸循环法.而对U-型管水垢除去用常规方法难以达到,特别对由多数U-型管组成的冷凝器,如本所使用的山东潍坊制药厂生产的GZ-1000型高效蒸馏水器,其U-型管多达96根,处理时就更难了.
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南药槟榔用处多
槟榔是棕榈科热带常绿乔木槟榔的种子,原产自南洋群岛,大约在1500多年前传入我国,在岭南一些省份,如台湾、福建、海南、广东、云南以及湖南等地很受欢迎,但很多北方人从来就没见过槟榔.其实作为四大南药(槟榔、益智、砂仁,巴戟)之一,槟榔的作用不仅限于调节口气、驱虫、消食、行滞利水等,现代药理学研究发现,槟榔中含有的生物碱、挥发油及鞣酸等成分可能有新的用途.
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碱性液压(溶)法碎胃石术的护理
胃石是由于柿子、黑枣、山楂等含有大量鞣酸、胶质、胶酸等物质与胃液发生不溶性沉淀物,在胃的蠕动机械作用下聚集而成的较大团块,临床上胃石并非少见,约占胃镜检查的0.4%[1].近年来本院先后对58例患者采用"碱性液压(溶)法",取得成功排石.现将护理体会介绍如下.
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品茗喝茶有讲究
1 走出误区茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分.适量饮茶对人们的身体健康是有益的,能生津解渴,除湿清热,提神健脑,祛病轻身.
