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养心安神莲枣汤

杨洋

摘要: 《红楼梦》第五十二回“俏平儿情掩虾须镯勇晴雯病补雀金裘”中写道:“至次日,天未明,晴雯便叫醒麝月道:‘你也该醒了,只是睡不够。你出去叫人给他预备茶水,我叫醒他就是了。’麝月忙披衣起来道:‘咱们叫起他来,穿好衣裳,抬过这火箱去,再叫他们进来。老嬷嬷们已经说过,不叫他在这屋里,怕过了病气。如今他们见咱们挤在一处,又该唠叨了。’晴雯道:‘我也是这么说呢。’二人才叫时,宝玉已醒了,忙起身披衣。麝月先叫进小丫头子来,收拾妥当了,才命秋纹檀云等进来,一同伏侍宝玉梳洗毕。麝月道:‘天又阴阴的,只怕有雪,穿那一套毡的罢。’宝玉点头,即时换了衣裳。小丫头便用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来,宝玉喝了两口。麝月又捧过一小碟法制紫姜来,宝玉噙了一块。又嘱咐了晴雯一回,便往贾母处来。”这里所说的“建莲红枣汤”就是用建莲子和红枣儿熬的汤。

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