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一起肠炎沙门氏菌引起食物中毒的调查

夏玛丽;王复元;孟炜;胡俊

摘要: 沙门氏菌属是一大群在形态、生化特性与抗原结构上相似的革兰氏阴性杆菌.肠炎沙门氏菌是对人致病的沙门氏菌之一, 它由胃肠道感染人体,可导致食物中毒和败血症等.

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