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盐业生产文献资料
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水火不容两条龙
民俗风情,代表着地域的特点。
花会耍龙灯,一般情况都是黄色的金龙体,多带有清朝的色彩。而天津滨海地区则不然,拿汉沽来说,叫斗龙,颇有彩头。高盛期在解放前后,当时的汉沽仅有不足四万人,却有两大两小四道,汉沽庄和牌坊街各一道,主要是坨工(盐业工人)参与表演,人们举着红色火龙,代表盐业生产的意愿,需要阳光充足、天气炎热和干旱,能多晒盐;举着绿颜色的水龙,代表着农业生产需要雨量充沛,保证农渔业有好收成。 -
汉沽中华盐文化的发源地
“盐”,把海水倒腾成原盐,属于做工,是中华民族的先期文化.千百年来,盐业生产从简陋、粗糙的生产方式、程序,逐步深化,逐步向多品种扩展,价值增加,又凝结了文化底蕴的厚度;属于海洋文化的组合体,包括船舶文化、气象文化、水文文化等.