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微生物学调查文献资料
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2002~2004年沂源县桶装纯净水微生物学调查
桶装纯净水以其独有的特点吸引了广大饮用者,但是桶装纯净水的微生物指标达到了何种程序,现将2002~2004年三年间我县桶纯净水的卫生状况总结如下:
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大连市部分超市熟食制品微生物污染调查
随着人们生活节奏的加快,有越来越多的人选择熟肉制品和腌菜制品.为了确保消费者的食品卫生安全,预防食源性疾病的发生,2006年7~10月,我们对大连市部分超市销售的熟肉制品和腌菜制品进行了抽检及微生物学调查.现将结果报告如下.
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快餐连锁店食品卫生微生物检测
快餐食品以其快捷、物美价廉等特点,越来越被广大消费者青睐.为了确保快餐食品安全,2005年夏季,我们对沈河区辖区大型快餐连锁店食品进行了微生物学调查.现报告如下.