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营养基因组学的研究进展
伴随着基因组学、生物信息学等的迅猛发展及其在生命科学领域的应用,营养基因组学应运而生,并迅速成为营养学研究的新前沿.营养基因组学主要研究营养素和植物化学物质对人体基因的转录、翻译表达以及代谢机制,其可能的应用范围包括营养素作用的分子机制、营养素的人体需要量、个体食谱的制定以及食品安全等.本文重点介绍营养基因组学的研究内容与现状,并对今后的研究趋势作了展望.
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营养蛋白质组学:机遇与挑战
蛋白质是生命存在和运动的物质基础,是细胞增殖、分化、衰老和凋亡等重大生命活动的执行者.因此,在蛋白质水平上揭示与确证人类基因组中约1/2基因及其功能,即成为后基因组时代生命科学面临的重要任务.
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蛋白质组学技术在营养学研究中的应用
蛋白质组学技术有助于人类深入研究食物蛋白质活性成分、揭示营养素代谢与调控机制、进行营养评价和营养相关疾病的生物学标记等,在营养学研究中具有广泛的应用前景.笔者就蛋白质组学技术在营养学中的应用进行了综述.
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营养支持中的物质代谢与营养代谢组学
0 引言40余年来, 外科营养支持已在临床得到广泛的应用与多方面的研究,成为当代外科治疗中一个不可缺少的部分, 许多病人得以转危为安, 一些疾病的预后由此而得到改善.
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营养、营养基因组学和营养蛋白质组学
0引言在医学发展的长河中,几乎没有哪一个领域能像临床营养这样取得如此巨大和有价值的进展[1].随着分子生物学、细胞分子学及细胞内传导系统的研究,我们对营养素、激素、细胞因子、炎症介质对细胞代谢的作用,以及细胞代谢的调控有了更深入的认识[2].20世纪90年代,人类基因组测序草图的完成,生命科学从此进入了后基因组时代.因此,人们也十分关注后基因组时代现代科学如何影响营养支持的研究及营养支持研究如何发展.本文作者结合蛋白质组学的进展,谈一谈后基因组时代营养支持研究的发展.