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食品卫生安全制度文献资料
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透析《食品安全法(草案)》蕴含保健食品监管变局
[编者按]针对当前我国食品安全监管中的薄弱环节,2008年4月20日<食品安全法(草案)>公开征求社会各界意见.该<草案>从我国实际情况需要出发,提出了对食品安全监管的具体措施和要求,并对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善,是我国食品安全监管发展过程中的里程碑.但对作为一类特殊食品进行管理的"保健食品"在本<草案>中却没有明确的规定,而<草案>中明确指出<食品安全法>一旦颁布实施将替代1995年颁布的<食品卫生法>,这将意味着如果本法实施,"保健食品"有可能失去食品属性和法律地位,从而将引发保健食品监管体制的"变局"和行业的"动荡",进而带来新的食品安全隐患.
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论构建农村食品安全体系
食品卫生安全与广大农民群众的身心健康息息相关,建立一套完整的食品质量卫生安全体系是解决该问题的好办法.
关键词: 食品卫生安全制度 -
论构建农村食品安全体系
食品卫生安全与广大农民群众的身心健康息息相关,建立一套完整的食品质量卫生安全体系是解决该问题的好办法.
关键词: 食品卫生安全制度