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苋莱文献资料
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调治夏秋细菌性痢疾食疗饮
苋菜饮:用鲜苋菜250g,白糖20g,蒜15g;将苋莱洗净,切碎.大蒜去皮,洗净,切碎备用.把苋菜、蒜放入锅内,加水适量,武火烧沸,煮20分钟.然后以纱布过滤取汁,加入白糖即成;用法是频频饮服.此款的功效是清热解毒,行气除湿,适应于发热,腹痛,里急后重和泻下脓血粘液便,肛门灼热,小便短赤,苔黄腻,脉滑数.