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进口葡萄酒中检出鹑鸡肠球菌和尿放线杆菌的报告
[目的]严把进口葡萄酒的卫生质量关,确保进口食品安全卫生,防止不合格食品进入我国,为进口葡萄酒的监管提供依据.[方法]采用国家标准《菌落总数的测定方法》(GB4789.2-2003),将菌落总数超标的菌落及营养琼脂接种至普通肉汤进行增菌,接种DHL、BS、SS、TCBS和B-P平板,挑可疑菌落按VITEK操作手册对病原微生物进行鉴定.[结果]从进口莱莎利庄园红葡萄酒中同时检出鹑鸡肠球菌和尿放线杆菌.[结论]本次检验结果提示:检验检疫机构在日常工作中要充分重视对低风险进口食品的检验把关,保证进口产品的质量安全,保护消费者健康.
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进口红葡萄酒中致病微生物的分离与鉴定分析
目的：该研究对进口红葡萄酒中致病菌分析，为葡萄酒进口监管提供参考。方法依据GB4789.2-2010对6个地区进口的120批进口葡萄酒菌落总数进行分析，并将菌落总数不合格样品进行营养肉汤增菌，选择性平板进行分离培养，采用VITEK2 Compact2全自动鉴定仪进行鉴定。结果120批进口葡萄酒中菌落总数超标有3批，占2.5%，且从不合格样品中检出单核细胞增生李斯特菌和尿放线菌等致病菌。结论不同地区进口葡萄酒微生物菌落总数差别较大，要加强监管。
关键词： 进口葡萄酒 致病菌 菌落总数 单核细胞增生李斯特菌 尿放线杆菌 -
尿放线杆菌致感染性心内膜炎一例
患者男,45岁.因发热、胸闷、气短14 d于2010年10月12日入院.入院前14 d,患者无诱因出现发热,体温波动在37.9 ～39.8℃,伴胸闷、气短及夜间阵发性呼吸困难,伴咳嗽、咯白色泡沫样痰,痰中无血丝,双下肢浮肿,纳差,乏力,夜间睡眠差,尿量约500 ml/d,大便正常.既往静脉注射二乙酰吗啡(海洛因)2年,应用美沙酮戒毒1年,无高血压、心脏病史,否认性病及冶游史.查体:体温38.7℃,脉搏80次/min,呼吸18次/min,血压100/60 mm Hg(1mm Hg=0.133 kPa).神清,精神差,消瘦,皮肤萎黄,口唇发绀,双侧颈静脉怒张.双肺呼吸音低,双下肺可闻及中量湿性罗音.
