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优化青霉素发酵生产补氮工艺
在青霉素发酵过程中如何在已稳定的发酵单位基础上进一步挖掘潜力,提高发酵水平是摆在我们面前的重要课题.在实际生产中,中间补料工艺为关键.而氮源的补入又是非常重要的因素.氮源过量会严重阻碍菌体代谢合成,抑制青霉素的产生.如果缺乏氮源将导致菌体自溶和呼吸强度降低,青霉素产量大幅度下降.在培养基中只有保持一定量的氨氮,才能连续合成青霉素.因此控制培养基中氨氮残量使之稳定在工艺控制范围之内就显得很重要.
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肌苷发酵水平的模糊综合评判
根据我国目前肌苷生产的实际水平,对肌苷发酵生产效果进行分析,设立统一的等级标准.利用模糊数学方法对反映肌苷发酵生产效果的诸多指标进行数学处理,综合评判各发酵罐/批的发酵水平.
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浅谈从大罐发酵液中选育庆大霉素高产菌株的方法
庆大霉素是一种广谱抗生素,已有几十年的生产历史,菌种的选育做了很多工作,通过多年的实践,我们总结了一些有关菌种选育的经验,摸索出了从大罐发酵液中直接选育菌种的方法,有效地提高了庆大霉素的发酵水平.一、实验方法1.取40-50小时的庆大霉素大罐发酵液30ml左右,在无菌操作下,取10ml置90ml装有玻璃珠的无菌水中,在摇床上220转/分打碎15分钟,过滤,吸滤液1ml置9ml无菌水中,依次稀释至10-8.
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耐磷酸盐土霉素菌株选育和发酵的研究
以土霉素生产菌种酸盐的培养基定向筛选,得到高产突变菌株100#.该突变株遗传特性稳定,代谢特性优于出发菌株,经57m3发酵罐生产验证,生产稳定,低效价罐批减少59.5%,在磷酸盐浓度提高到0.04%~0.05%时,统计一年的正常罐批平均发酵效价比对照菌株提高5.76%.
关键词: 土霉素产生菌龟裂链霉菌 复合诱变 磷酸盐 发酵水平