首页 > 文献资料
-
牡丹籽油对大、小鼠的毒性试验
牡丹籽油是牡丹种子的压榨油,种仁含油率约30%.牡丹籽油含亚麻酸、油酸、亚油酸等,不饱和脂肪酸成分占80%以上,具有很高的营养价值,是一种潜在的食用新油源[1].现就牡丹籽油的急性毒性和长期毒性进行了试验,为进一步了解其利用价值提供必要的理论依据.
-
牡丹籽油中脂肪酸的构成及生理功能
2011年3月22日,卫生部发布了“关于批准元宝枫耔油和牡丹耔油作为新资源食品的公告”.这标志着牡丹耔油正式成为我国食用油大军中的一员.目前对牡丹籽油的成分已经有了深入研究,其不饱和脂肪酸占83.05％.本文主要对牡丹籽油的脂肪酸构成及生理功能进行综述.说明牡丹籽油作为一种高α-亚麻酸含量的食用油,有广阔的研究应用价值.
-
牡丹籽油对大鼠烫伤模型的治疗作用
目的 评价牡丹籽油对大鼠烫伤所致创面的治疗作用.方法 雄性SD大鼠36只,复制烫伤模型,随机分为4组:模型对照组、磺胺嘧啶银组、沙棘油组、牡丹籽油组.给药治疗14 d,大鼠烫伤后0、3、7、11、15 d拍照并计算创面面积,光镜及电镜下考察7、15 d组织病理变化.结果 牡丹籽油能有效减小大鼠烫伤后创面面积,光镜下发现牡丹籽油能减少炎症细胞、增加新生血管、促进表皮再生,电镜下发现其能促进皮肤组织受损超微结构的改善.结论 牡丹籽油对于皮肤烫伤治疗有显著效果,能有效促进创面愈合.
-
牡丹籽油降血脂、降血糖作用的实验研究
目的 研究牡丹籽油对高脂血症大鼠的作用,并观察对糖尿病小鼠及小鼠糖耐量的影响.方法 高脂饲料喂养SD雄性大鼠建立高脂血症模型,造模同时连续灌胃给药30 d,检测各组大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平;尾静脉注射四氧嘧啶诱导高血糖小鼠模型,连续灌胃给药30 d,检测小鼠血糖值;正常小鼠连续给药30 d后,灌胃葡萄糖溶液(2.5 g·kg-1),于给糖前及给糖后30、60、120 min分别检测血糖含量变化.结果 高脂血症大鼠在灌胃给予牡丹籽油30 d后,低剂量组TC水平显著降低,高剂量组TG水平明显降低,且HDL-C值显著升高;牡丹籽油各剂量组均显著降低糖尿病小鼠的血糖值,且呈现一定的剂量依赖性;糖耐量实验发现,牡丹籽油可降低正常小鼠的血糖水平,在给糖30 min时的降糖作用为明显.结论 牡丹籽油可降低高脂血症大鼠的血脂水平,同时具有降低糖尿病小鼠血糖、改善正常小鼠糖耐量的作用.
-
铁皮石斛、牡丹籽油对皮肤的活性作用及在化妆品中的应用
人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱.铁皮石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用.化妆品的研究和开发需要植物油料,目前我国的化妆品的植物油料无法自给自足,需要依赖于进口植物油,而牡丹籽油作为我国特有的植物油,对其进行深度开发,能有效的丰富国内外化妆品基础油的资源,且将其作为化妆品基础油的研究尚少.因此探索牡丹籽油的加工工艺,探讨铁皮石斛、牡丹籽油提取物相结合的功效,对进一步开发以铁皮石斛、牡丹籽油为基础材料的化妆品具有重要意义.
