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养血活血药抑制低密度脂蛋白氧化的研究

陈咸川;杨宏杰;陈士明;郑敏

摘要: 运用电子顺磁共振(EPR)技术,研究养血活血药(当归、桑椹、黄精、首乌)对抑制脂质自由基的猝灭能力。建立低密度脂蛋白氧化的模型,采用EPR技术捕获在低密度脂蛋白氧化过程中所产生的脂质自由基,分别观察当归、桑椹、黄精、首乌这4种药物对脂质自由基的抑制作用。结果,在1.5g/ml浓度下对脂质自由基的猝灭能力单味当归为73.4%、单味桑椹为71.5%、单味黄精为40.9%、单味首乌无抑制能力。中药当归、桑椹具有抑制低密度脂蛋白氧化的能力,为良好的抗氧化剂。

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