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八角茴香挥发油提取工艺研究

康文艺;刘瑜新;史凤阁;杜恩明;李赛谋

摘要: 目的:研究八角茴香全果的挥发油化学成分.方法:采用两种方法(水蒸气蒸馏法和索氏提取法)提取挥发油,用GC-MS 法鉴定挥发油成分.结果:水蒸气蒸馏法共得到42个化合物,占峰面积的96.18%.索氏提取法得到35个化合物,占峰面积的97.66%.结论:两种提取方法有15个相同化学成分,其中(茴香脑)的含量分别为索氏提取66.1%、水蒸气法63.6%.

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