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红酒,你会收藏吗

摘要: 现在,越来越多的人开始跟风收藏红酒,也有越来越多的女性对收藏和饮用红酒产生了浓厚兴趣,为此,有必要学习一下红酒收藏的必备常识了.藏酒的地方要保证保存葡萄酒的地方必须是完全隔热的,因为温度的变化会快速破坏掉一瓶酒.我们可以用隔热板、泡泡毡、耐磨的横纹厚纸板还有旧报纸在屋子里凉爽的角落给葡萄酒搭出个"巢穴",存放收集来的葡萄酒.好的地方是地下室,因为那里比较凉爽,而且阳光照射也少.理想的酒窖不必很大,只要有足够的空间,够舒适,再摆上很多的葡萄酒酒架,将温度保持在10℃~15℃就可以了.如果是白葡萄酒,温度要更低一点.

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