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燕麦对糖脂代谢影响的相关性研究

江彤;赵成玉;余湘尤

摘要: 目的:观察青引2号燕麦对糖脂代谢影响。方法:收集糖耐量减低及Ⅱ型糖尿病合并高脂血症患者96例,随机分为燕麦组和对照组,各48例,根据患者的职业和体重计算出每天总热量,据总热量进行饮食控制,燕麦组每日早餐给予50g燕麦(算入总热量之中),对照组根据患者饮食习惯进食,治疗12周。观察两组患者空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白、血脂变化。结果:治疗后燕麦组空腹血糖及餐后2小时血糖均降低(P<0.05),而对照组血糖变化不明显(P>0.05);治疗后两组患者H b A1c均降低(P<0.05),但燕麦组优于对照组;燕麦组T C H、T G、L D L治疗后与治疗前相比下降(P<0.05),对照组T C H、T G治疗前后无明显变化,LDL较治疗前下降(P<0.05);治疗后燕麦组TCH、TG低于对照组(P<0.05)。结论:服用青引2号燕麦制成品能够显著降低患者空腹、餐后血糖和糖化血红蛋白,并且对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均有一定程度降低作用。

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