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食品添加剂检测技术与方法的探析
一、食品添加剂的相关概述食品添加剂是指生产商在生产食品的过程中,会向食品中加入一些化学制品,这些化学制品能够使食品的味道更加鲜美,储存时间能够变长,这样生产商能够获得更多利润.但是很多食品添加剂是人工合成物,很可能会致癌,比如很多肉类中添加的添加剂,当人们食用后蛋白质、胃酸、添加物会相互作用产生亚硝酸盐类的物质,从而导致生理慢性的病变,那么这些化学制品就叫做食品添加剂.根据食品添加剂的来源和用途不同,主要分为食用色素、食品甜味剂、食品抗氧化剂、食品防腐剂和漂白剂.
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用激素如何减轻副作用
我们通常所说的激素是指糖皮质激素,它是肾上腺分泌的几种类固醇物质的总称.医生处方中的"强的松"、 "可的松"、"氢化可的松"、 "地塞米松"等为其人工合成物.这些是维持生命所必需的激素,能够升高血糖,促进蛋白质和脂肪分解以提供热量,并有增强心脏功能、促进食欲、退热、抑制机体免疫过程等作用.常用于哮喘、肾病综合征和许多自身免疫性疾病的治疗,也常用于危重病人的抢救,对肾上腺皮质功能低下者更是必需.
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山莨菪碱在内科急重病中的应用
山莨菪碱是从茄科植物唐古特莨菪中分离出的一种生物碱,其人工合成物代号654-2,为M胆碱能受体阻滞剂.近年来该药物的临床应用范围不断拓宽,现就国内文献报道在内科急、重病症中的应用作一综述.
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山茛菪碱在临床中的应用
山莨菪碱(Anisodamine)是茄科植物唐古物莨菪中分离出的一种生物碱,其人工合成物代号654-Ⅱ.自60年代用于临床,在各系统疾病中应用日趋广泛,现就文献报告综述如下.