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血站血液检验的室间质量控制与管理探究
目的:对血站系统实验室进行质量控制,完善血站实验室评价体系.方法:省临检中心进行质控血清样本的统一发放,参评实验室实行检测,统计分析检测结果.结果:参加评定实验室在乙肝表面抗原、丙肝抗体以及艾滋病毒抗体方面,合格率为100%,乙肝表面抗原总PT值是95.0%,丙肝抗体总PT值是96.3%,艾滋病毒抗体总PT值是96.6%.结论:实验室的工作人员需要注意掌握病毒结构,注意抗原的组成,熟悉人体的免疫机制,了解诊断试剂的原理,阐明试剂结果,采取措施保证实验室诊断的质量,提升血液检测的质量.
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食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用
随着人们生活水平不断提高,人们对食品安全的要求越来越高,但是我国频频出现食品安全问题,这些原因都使得食品安全风险分析受到了更多人的关注。进行科学有效的食品安全风险分析对于食品质量的控制非常重要,本文就将对食品安全风险分析的相关内容进行说明,并且对其在食品安全质量控制中的应用进行总结。
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乳制品发展情况和检测问题研究
乳制品行业是当今中国工业发展中的新兴产业,也是发展速度较快的一种产业。乳制品发展快速膨胀时期,存在着奶源管理不严格、质量控制不到位、检测手段相对落后等方面的问题,乳制品的安全和质量原因给消费者带来伤害和损失的情况时常发生。要改变这种状况,必须加强行业监管,提高检测水平,用科学的检测数据说明情况,进而指导整个乳制品行业升级,保障消费者的食用安全。
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柏拉图统计分析在24h尿蛋白定量采集质量控制中的应用
目的 降低24h尿蛋白定量采集存在问题发生率,提高患者的满意度,提升优质护理质量.方法 对临床发生的24h尿蛋白定量采集存在问题进行数据收集,并通过绘制鱼骨图、柏拉图统计表进行分析,找出问题的主因,采取切实可行的整改措施.结果 24h尿蛋白定量采集存在问题发生率由整改前的20.00%下降到整改后的12.12%.结论 提示柏拉图统计分析法在24h尿蛋白定量采集质量控制中,有利于从繁杂的原因中找出问题的真因,对降低24h尿蛋白定量采集存在问题的发生具有指导意义.
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质量与供应的稳定性是加拿大农产品大的竞争力--访加拿大农业和农业食品部部长格里?里茨
6月,加拿大农业部部长格里·里茨访华,此次访华除了与中国农业部官员见面并签订谅解备忘录等多项协议,他还奔波于北京和上海等地,为推广加拿大的美食亲自下厨,做足“代言”。据了解,格里·里茨访华有重要使命:代表加拿大的四大省市来华推销农产品。“加拿大希望能加大猪肉、牛肉、草莓、蓝莓和菜籽油对中国的出口。而加国的农产品质量与供应的稳定性为其大的竞争力。很显然,偌大的中国市场渴望高质量的安全食品。”他说到。在访华期间,本刊记者受加拿大使馆的邀请,对其进行了采访,了解了加拿大的农产品及质量控制等情况。
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《食品安全与质量控制》课程的教学改革实践与探索
近年来,我国食品安全备受关注,迫切需要高素质的专门技术人才以加强对食品安全的监管。《食品安全与质量控制》课程作为食品营养与检测专业核心课程之一,在项目化课程教学改革中进行了一些探索和实践,以实现培养食品质量与安全技术技能型人才的目标。
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质量控制在急诊护理质量管理中的应用效果观察
目的:探讨质量控制在急诊护理质量管理中的应用效果.方法:选取200例急诊患者为试验对象,将患者随机分为试验组和对照组,对照组患者接受常规的临床护理,而试验组患者在常规临床护理的基础上,采取质量控制的护理方法,对比分析两组患者的临床护理效果.结果:试验组患者的临床护理质量评分显著优于对照组患者,两组患者的试验数据对比,差异有统计学意义(P<0.05).结论:在常规临床护理措施的基础上使用质量控制护理,能够迅速缓解患者的各项临床症状,具有较高的临床护理质量,因而具有较高的临床推广和使用价值.
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浅论麻醉质量控制措施
本文详细阐述了麻醉质量控制系统的不同手段,介绍了麻醉机的原理和效果.对使用控制系统中存在的问题进行了分析,并提出了系统融合措施.
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食品包装的质量现状分析及对策
本文通过对食品包装的简述,在了解包装产品种类和功能的基础上,阐述了包装产品当前用户的需求多样化,包装产品的多品种小批量无法进行质量控制;生产包装产品执行的生产型标准让位于贸易型标准,定位于用户对包装产品的影响逐渐加大;包装产品质量成本成为影响产品质量的主要因素;生产包装产品执行标准可操作性差,不能完全适应市场的需求等四方面影响包装产品质量的现状,同时,对包装产品发展方向的绿色包装产品的质量现状侧重进行了分析,针对包装产品影响产品质量的现状提出了对策,有利于包装产品业的发展和稳定提高包装产品的质量.
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血站实施血液采集全过程的质量控制效果分析
采供血过程的质量管理对于血站的实际工作质量影响重大,直接关系到血站的整体工作质量和安全.本文首先探讨完善质量管理体系的具体方法,继而提出强化各类资源管理的实际措施,后探讨严格采供血过程管理方式,希望能为血站的采供血管理提供一些帮助.
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药品检验中结果偏离的原因与质量控制研究
药品是一种十分特殊的商品,药品主要是被用于临床不同类型疾病的治疗,对于患者的治疗有重要意义.只有保证药品的质量达到应用标准,才能确保药品在患者治疗当中发挥相应的功效,因此,做好药品检验工作十分关键.但在诸多因素的影响下,药品检验也会出现结果偏离的情况,这就需要相关人员对药品检验结果偏离原因加以分析,并且做好质量控制处理,确保药品质量符合临床应用标准.
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高浓啤酒稀释技术质量控制的研究探讨
高浓啤酒稀释技术在我国啤酒行业中,占据着比较重要的作用.良好的稀释技术,能帮助啤酒厂酿造更精纯的啤酒.本文对高浓稀释啤酒质量的内在与外在影响因素进行了分析说明,在此基础上提出了提高高浓稀释啤酒质量的有效措施,以期对提高啤酒厂高浓啤酒稀释技术与稀释啤酒的质量,具有一定的参考作用.
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食品微生物检验的质量控制
随着食品加工业的飞速发展和市场经济体制的不断深化与变革,人们对健康食品的需求也越来越大.但是食品安全问题依然层出不穷,其中主要的疾病传染源就是来自于微生物的传染.食品加工企业良莠不齐,不管是从对菌种种类、原料原生产地的选择,还是包装技术以及存储技术都有很大的差异.如果食品在加工生产的环节中感染了微生物,食物的安全性也就无法保障,从而影响人们的生命健康.因此,相关卫生局要加强对食品微生物的检验.本文分析食品微生物检验技术以及质量控制问题,继而探讨在检验过程中有效控制食品质量的策略,以供参考.
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瓶装液态乳的灌装质控:莫因事小而不为
灌装是乳品生产过程的重点环节之一,也是质量控制的难点之一.做好乳品的灌装工作,需要考虑多方面的问题,如PET瓶超巴氏热灌装技术中,需要重点考虑包装材料(瓶和盖)的消毒,灌装空间的净化、灌装设备外部的清洁和消毒,物料灌装通道的清洗和消毒以及操作过程中相关人员污染控制等诸多技术环节.本文围绕灌装设备重点介绍乳品灌装的质量控制经验.
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如何加强乳酸菌饮料的产品质量控制
在乳酸菌饮料的生产过程中,各个环节中出现的细节问题都有可能对产品质量造成不良影响,甚至可能出现分层沉淀、胀包等比较严重的质量问题.乳酸菌饮料的质量关乎广大消费者的身体健康和生产企业的声誉,所以在其生产过程中需要从原料把关、加工过程控制、运输、储存等整个环节进行质量控制,对问题产生的原因要进行仔细分析,深入排查,及时解决,不断提高乳酸菌饮料的产品质量.
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略论食品企业生产过程中的质量控制措施
食品生产过程中的质量控制包括很多个环节,从生产理念到生产原材料,从生产方式到生产工艺,每一项过程的质量控制都会直接或是简介的影响到食品质量,所以,做好各个环节的质量控制显得十分必要.食品企业生产环节存在的安全问题食品及其原料的采购渠道不规范食品生产的第一道工序就是采购原材料,但是,很多食品生产企业由于规模较小或是出于节省采购成本的想法,并不会设立固定的采购基地或是原材料采购商,而是从市场上进行筛选,大批量采购,在这个过程中,食品生产企业并不会仔细的对原材料进行好坏的挑选,甚至在对原材料进行清洗时都不按照规定的程序进行,时常发生以及处于代加工的原材料上还存在明显的污垢.采购渠道的不规范致使食品从根源上就受到污染,极易引发食品安全事件.
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分析系数在食品理化检验质量控制中的实践
本文对在食品理化检验的质量控制的实践情况进行了分析,研究了分析系数在实践中的具体应用和价值,通过对分析系数在食品理化检验质量控制中的应用和实践进行分析,了解了分析系数在质量控制中的使用方法和具体实践情况.用分析系数在食品理化检验分析方面进行评价分析,获取结果,了解分析系数在食品理化检验的质量控制中的重要作用,对其在实际中的实践情况进行了了解,从中可以了解分析系数的优点,即简单可行,既可以反映精密度,又可以反映准确度,所以值得推广与实践.
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HACCP在低乳糖牛奶质量控制中的应用初探
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实力可(中国)环境监控(EMP)--助力2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会
实力可(中国)致力于帮助全球范围的公司寻找解决围绕整个供应链的食品安全、质量与营养挑战的解决方案。11月6~7日,2013中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)在京举办,实力可中国(Silliker China)以赞助商身份参加展会。本文将介绍环境监控的相关内容以及实力可在环境监控方面提供的解决方案。
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国际先进食品质量安全理念亮相CIFSQ
2008年9月24-25日,由国家质量监督检验检疫总局主办的第二届中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(CIFSQ)在北京亮马河大厦成功举行.