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江门市1996~1999年碘盐质量分析
1材料和方法1.1资料来源本站和市属5个县级市、2个区卫生防疫站的监测资料.1.2检验方法按照国家标准GB/T13025.7-91.1.3评价标准碘盐生产批发、零售、食用3个环节,每份样品碘离子不低于40mg/Kg、30mg/Kg、20mg/Kg为合格.
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上海市普陀区2004-2011年居民碘盐监测结果分析
碘是人体必需的微量元素,碘缺乏病(IDD)严重危害人体健康,尤其对儿童的生长与智力发育有严重影响.食盐加碘是我国消除IDD长期坚持的主导措施,开展碘盐监测可全面了解碘盐生产、销售和居民食用情况,及时发现各个环节存在的问题,并为采取相应干预措施提供科学依据.为了全面准确地了解上海市普陀区居民的食用碘盐情况,我们于2004-2011年按要求开展了居民户碘盐的监测工作,现将结果报告如下.
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上海市松江区2001-2008年居民户碘盐监测结果
食盐加碘是持续消除碘缺乏病的主要措施和重要策略,开展碘盐监测可全面了解碘盐生产、销售和居民食用情况,及时发现各个环节存在的问题,并为采取相应干预措施提供科学依据.我区从2001 年起开展了每年1 次的居民食用盐碘含量监测,现将2001-2008 年碘盐监测结果分析如下.
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象山县重点人群碘营养水平监测结果分析
我县自1994年被确定为轻度碘缺乏病区后,立即采取了以食用盐加碘为主的综合防治措施.通过对小学生监测,甲状腺肿大率逐年下降,尿碘中位数逐步提高,并于1999年通过了消除碘缺乏病阶段目标考核.2000年国家调整了加碘盐浓度,把碘盐生产的加碘水平由50 mg/kg下调至35 mg/kg.为进一步了解我县新标准实施5年后不同人群的碘营养水平,评价现行的碘盐标准能否满足人群的碘营养需求,为因地制宜调整碘盐浓度提供科学依据,根据国家部分地区重点人群碘营养调查方案,2005年我们对婴幼儿、学龄儿童、孕妇、哺乳期妇女等重点人群进行了碘营养状况调查.
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1999年福州食盐加工厂碘盐质量监测结果分析
[目的]了解福州食盐加工厂所产碘盐的质量,分析存在问题。[方法]每月定期按LQAS法抽检,直接滴定法检测。参照国标评价分析。[结果]按GB 5461-92“食用盐”2号修改单标准,抽检样品合格率100%;按GB 14880-94“食品营养强化剂使用卫生标准”1号修改单规定,样品合格率76.7%,碘盐浓度偏高,大于60 mg/kg的占23.3%。碘盐浓度批间变异系数有一小部分大于10%,提示存在碘盐浓度不均的问题。[结论]应改造更新现有的碘盐加工设备,适当降低碘盐浓度,确保合格的碘盐供应市场。
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舟山海岛碘营养状况调查
按照医学地理及地球化学规律,由于自然界碘来源较丰富,尤其是鲜活海产品供应量多,碘的摄入量相对较高,理论上推断,舟山等沿海城市应属于碘元素富集地区.但是,随着海洋资源的逐年衰退,舟山海岛人群已不能依赖自然环境摄入碘来维持较高的碘营养水平.为此,1996~1997年对舟山市各区县儿童碘营养状况、饮用水源、本岛生长的谷物和蔬菜中碘含量及碘盐生产、销售、居民食用各环节的现状进行了调查.
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2001~2004年咸宁市碘盐监测结果分析
咸宁市1996年开始实施全民食盐加碘(USI)的干预措施,于2000年达到了国家实现消除碘缺乏病阶段目标.为及时了解当前碘盐生产、销售和居民食用情况.现将2001~2004年我市的碘盐监测结果分析如下.
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合浦县碘盐供应及居民食用碘盐状况监测报告
碘缺乏病是一种严重危害儿童智力发育的地方性疾病,食盐加碘是消除碘缺乏病经济有效的方法之一.为了掌握我县的碘盐供应和居民食用碘盐状况,根据<广西壮族自治区碘盐监测实施方案>的规定,我们按要求对我县碘盐生产及居民食用碘盐情况进行了监测调查,现将结果报告如下.
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柳林县2006年碘盐监测报告
食盐加碘是持续消除碘缺乏病工作的重要策略,为全面准确了解碘盐生产、销售和居民食用情况,及时发现问题采取相应的干预措施,保证居民食用合格碘盐.现将我县关于碘盐监测结果报告如下.