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消费指南文献资料
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以宜家化解马肉丸子风波为例谈企业在危机中的表现
马肉风波也波及到了宜家,因为媒体报道称,部分宜家门店广受欢迎的瑞典肉丸中就使用了掺有马肉的牛肉。宜家没有像部分公司那样,把责任推到供应商身上,扮演受害者的角色,而是承认问题,停止销售问题肉丸,同时给消费者提供消费指南。
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中国儿童青少年零食消费指南
我国儿童青少年吃零食的现象已较为普遍,为了培养他们建立有得于健康的饮食习惯,保证其正常生长发育,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所受卫生部疾病预防控制局的委托,于2006年~2007年研究和编制了<中国儿童青少年零食消费指南>,此项工作得到了中国营养学会专家的大力支持,也广泛征求了相关领域的意见.