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  • 延年益寿新兵--螺旋藻

    作者:赵德贵

    纯天然绿色海洋生物--螺旋藻,此物成为延年益寿健康食品是近年出现的,它生长在热带。亚热带海洋中,这种海藻因体形呈螺旋形而得名,它虽然在地球生存已有35亿年,直到上世纪70年代,螺旋藻的价值观才为全世界所瞩目。它的发现源于1962年代,那时有一位法国医生科里门特到非洲旅游时看到了非洲大泽地人,这些非洲土著人体强力大,奔跑如飞,精力充沛,极少得病,但饮食却很少,而且吃得很简单,问他们吃什么?吃海藻,把它晒干了包包子吃,然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验,原来是海藻,并且是螺旋状的,首先,它是一种无污染的绿色食品,富含优质蛋白质,高均衡性氨基酸,包含了几乎所有的维生素、矿物质和微量元素、高不饱和脂肪酸、碳水化合物、β-胡萝卜素、叶绿素、亚麻酸、多糖、卵磷脂、脑磷脂、牛磺酸、腺嘌呤核苷、藻蓝素等,营养成分齐全,且营养配比均衡,易被人体吸收代谢,有人算过,1克螺旋藻所含的营养相当于1000克各种蔬菜营养的总和,而且螺旋藻中富含20%的天然色素藻蓝素和藻蓝蛋白,将其与任何食品混合均可赋予制品天然草绿色,增强人体抗病能力,可防治各种病毒感染等。这一研究发现轰动了全世界,当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃,别人还吃不到,日本为什么是长寿世界冠军,一年消耗500吨螺旋藻。他们说8克螺旋藻就可以维持生命40天,现在的太空食品都是螺旋藻,由此,联合国粮农组织郑重的向全世界推荐:螺旋藻是理想的保健食品。因此,不管发达国家还是发展中国家,目前均在积极推广。

  • 不同营养配比对机械通气患者呼吸功能的影响

    作者:屈峰

    目的:观察不同营养配比对机械通气患者呼吸功能的影响.方法:分别由脂肪提供10%、30%、50%的非蛋白能量,并分为A、B、C三组.对60例机械通气撤机困难患者进行营养治疗,同时进行呼吸力学、营养指标和血气的监测,统计撤机时间和病死率.结果:入院10 d时,上臂中点肌肉周长(MAMC)、转甲状腺素(TTR)、外周血淋巴细胞计数(TLC)、肌酐身高指数(ICr)、营养风险指数(NRI).三组相比无明显差异.三组在入院第10天TTR、TLC、Icr、NR较入院时都有改善,有显著性差异.入院第10天时第一秒用力呼气量FEV1 B组较A组、C组有明显改善,P<0.05,有显著性差异.PCO2 B、C组较A组有明显改善,P<0.01有统计学意义.B组与C组相比无统计学意义,P>0.05.三组病死率在入院15 d无统计学意义,P>0.05.撤机成功率B组、C组,优于A组,P<0.05有统计学意义.结论:由脂肪提供30%的非蛋白能量可以改善机械通气患者的营养状态及呼吸功能,提高撤机率.

    关键词: 营养配比 机械通气
  • 不同营养配比在机械通气患者中的意义

    作者:李洪俊

    目的 探讨不同营养配比在机械通气患者中的意义.方法 对60例机械通气撤机困难患者分为A、B、C3组,分别由脂肪提供10%、30%、50%的非蛋白能量,并进行营养治疗,同时进行呼吸力学、营养指标和血气的监测,统计撤机时间和病死率.结果 入院10天时,上臂中点肌肉周长(MAMC)、转甲状腺素(TTR)、外周血淋巴细胞计数(TLC)、肌酐身高指数(ICr)、营养风险指数(NRI).3组相比无明显差异.3组在入院第10天TTR、TLC、Icr、NR较入院时都有改善,有显著性差异.入院第10天时第1秒用力呼气量FEV1 B组较A组、C组有明显改善,P<0.05,有显著性差异.PCO2B、C组较A组有明显改善,P<0.01有统计学差异.B组与C组相比无显著性差异,P>0.05.3组病死率在入院15天无显著性差异,P>0.05.撤机成功率B组、C组,优于A组,P<0.05有显著性差异.结论 由脂肪提供30%的非蛋白能量可以改善机械通气患者的营养状态及呼吸功能,提高撤机率.

    关键词: 营养配比 机械通气

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