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长白山野菊花灌肠的工艺研究
长白山野菊花属长白山地带多年生草本植物,为菊科植物野菊的干燥头状花序,多生长于山坡、草地、灌丛、河边水湿地及田边等。野菊花含有绿原酸、黄酮类化合物、多糖和多种挥发油成分及脂肪族化合物,具有凉肝明目、清热解毒、抗菌、抗病毒、抗感染、降压、抗肿瘤、提高机体免疫和抗氧化等作用。目前,关于野菊花的研究主要集中于化学成分的鉴定、功能成分的提取、抑菌效果等研究,如:周虹云等通过硅胶反复柱层析、纯化,用各种波谱数据分析鉴定了野菊花头状花序中化合物的结构、彭朋等利用水提醇沉法提取了绿原酸和蒙花苷、符玲等采用加热回流提取法、组织破碎提取法及超声波提取法提取工艺,利用反相高效液相色谱法提取了绿原酸、蒋雨等利用琼脂扩散法和琼脂平板稀释法分别测定了野菊花提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌效果、褚福红研究了野菊花的水提物及醇提取物清除自由基的能力。而野菊花在食品中的应用除了制作饮料外少有报道,因此将长白山野菊花应用于灌肠中,不仅为开发长白山野菊花食品提供理论依据,同时丰富了灌肠的品种。
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益母草中脂肪族化合物的研究
目的 研究益母草Leonurus japonicus的低极性化学成分.方法 采用硅胶、Sephadex LH-20以及反相C18柱色谱等方法进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定化合物结构.结果 从益母草的醋酸乙酯提取部位分离得到6个化合物,包括叠烯类化合物2个:(-)-十九碳-5,6-二烯酸甲酯(1)、十八碳-5,6-二烯酸甲酯(2);饱和脂肪族化合物4个:二十一烷酸(3)、花生酸(4)、二十七烷酸(5)和肉豆蔻酸甲酯(6).结论 所有化合物均为首次从益母草中分离得到,其中化合物1为新化合物,命名为益母草叠烯酸酯A,化合物2为首次从益母草属植物中分离得到.
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基根硬毛藻中的无环二萜和脂肪族化合物及其活性
目的 研究绿藻基根硬毛藻Chaetomorpha basiretorsa的化学成分,从中寻找结构特殊的化合物供活性筛选.方法 利用正相和反相柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、反相HPLC以及重结晶等手段进行分离纯化,借助MS、IR、1D和2D NMR等方法鉴定结构;通过MTT法对分离鉴定的单体化合物在人肿瘤KB、Bel-7402、PC-3M、KeTr3和MCF-7细胞株上进行细胞毒活性测试,并测试对犬血管平滑肌细胞的增殖抑制活性.结果 从基根硬毛藻中分离得到4个二萜类化合物和2个脂肪族类化合物,分别鉴定为7,11,15-trimethyl-3-methylene-hexadecan-1,2-diol(Ⅰ)、3,7,11,15-tetramethyl-hexadecan-1,3-diol(Ⅱ)、phytol(Ⅲ)、phytenal(Ⅳ)、甘油-1-软脂酸酯(Ⅴ)和十六烷-3-烯酸(Ⅵ).结论 所有化合物均为首次从本属海藻中分离得到,其中化合物Ⅱ为新天然产物.细胞毒活性测试中,化合物Ⅰ对KB细胞、KeTr3细胞和MCF-7细胞具有一定毒性,IC50分别为3.42、2.38、1.78 μg/mL.化合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅵ对犬血管平滑肌细胞增殖显示一定抑制活性.
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马齿苋中脂肪族化合物的研究
目的 研究马齿苋Portulaca oleraceaL.中的脂肪族化合物.方法 马齿苋石油醚提取物采用硅胶、半制备HPLC色谱柱等方法进行分离纯化,根据理化性质和波谱技术对所得化合物的结构进行鉴定.结果 从中分离出12个化合物,分别鉴定为亚麻酸乙酯(1)、木栓酮(2)、羽扇豆醇(3)、硬脂酸(4)、棕榈酸(5)、油酸(6)、亚油酸(7)、亚麻酸(8)、(9Z,11E,15Z)-13-羟基-9,11,15-十八碳三烯酸乙酯(9)、(9Z,11E)-13-羟基-9,11-十八碳二烯酸乙酯(10)、13(R)-hydroxy-octadeca-(9Z,11E,15Z)-trienoic acid (11)、马桑酸(12).结论 化合物1、9~12为首次从马齿苋属植物中分离得到,并且化合物9的波谱数据为首次报道.