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四种蜂花粉纤维组分分析与评价
蜂花粉是蜜蜂为农作物授粉的副产物,是工蜂采集植物花蕊中的花粉粒,加入花蜜及其自身分泌物混合加工而成的一种扁圆形的团状物,营养价值丰富[1],被誉为“微型营养库”.目前,蜂花粉的研究主要集中在其致敏性、细胞壁破壁以及黄酮、多糖等的提取和功能特性研究上[2],其纤维类成分鲜有报导.
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南瓜多糖的提取及其药理作用研究概况
对南瓜多糖的提取分离纯化、纯品含量测定、多糖组成摩尔比测定及其药理作用的研究概况进行了综述.南瓜多糖具有降血糖、降血脂、抗癌及增强红细胞免疫吸附等作用,开发前景广阔.
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五味子多糖提取、含量测定及多糖组分分析
目的:提取五味子多糖,测定其含量并分析多糖组分,为研究五味子多糖提供实验参考.方法:水提醇沉法提取五味子多糖,正丁醇和氯仿除蛋白,0.1%活性碳脱色,苯酚-硫酸法测定多糖,高效毛细管电泳测定多糖组分.结果:五味子多糖含量为85.56%,含有鼠李糖、半乳糖、葡萄糖和阿拉伯糖等单糖组分.结论:苯酚-硫酸法简便、灵敏,可用于五味子多糖的测定;高效毛细管电泳分离效率高、分离速度快、操作简便,可用于五味子多糖组分的分析.
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莪术多糖对糖尿病大鼠血糖、抗脂质过氧化作用的影响与单糖组分分析
目的 探讨莪术多糖对实验性糖尿病大鼠血糖、抗脂质过氧化作用的影响,并对单糖组分进行分析.方法 采用腹腔注射链脉佐菌素45mg·kg-制备糖尿病大鼠模型.50只糖尿病大鼠随机分为5组,即模型组、莪术多糖低剂量组(0.5g·kg-1)、中剂量组(1.0g· kg-1)、高剂量组(2.5g· kg-1)及二甲双胍组(320 mg·kg-1).另取10只健康大鼠为正常对照组.灌胃给药,1次/d,连续6周.末次给药后禁食12 h,处死大鼠,测定空腹血糖、胰腺组织匀浆中丙二醛(MDA)的含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.莪术多糖经三氟乙酸水解,水解产物经柱前糖腈衍生化,气相色谱(GC)法测定单糖组成及摩尔比.结果 与模型组相比,莪术多糖低、中、高剂量组均可显著降低高糖尿病大鼠空腹血糖水平(t=1.863、5.967、2.502,P＜0.05或P＜0.01),其中以中剂量组降糖效果为显著(P＜0.01).与模型组相比,低、中、高剂量莪术多糖均可抑制糖尿病大鼠胰腺组织中MDA的生成(P＜0.05),以中剂量莪术多糖降幅大(60.55％);低、中、高剂量莪术多糖均可显著提高糖尿病大鼠胰腺组织中SOD、GSH-Px、CAT活力(P＜0.05),其大增幅分别为35.47％、67.35％、64.76％,SOD、GSH-Px、CAT的增幅均以中剂量莪术多糖显著.莪术多糖由鼠李糖、阿拉伯糖、D-甘露糖、葡萄糖、半乳糖5种单糖组成,其摩尔比为Rha∶ Ara∶ D-Man∶ Glc∶ Gal=0.69∶ 0.48∶ 0.79∶ 1.00∶0.38.结论 莪术多糖对实验性糖尿病大鼠有降血糖和抗脂质过氧化作用.柱前糖腈衍生化GC法是一种理想的莪术单糖组成分析方法.
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蕨菜多糖的分离纯化单糖组分及免疫调节活性研究
目的:从蕨菜中分离纯化多糖成分,并进行相对分子质量、单糖组成和免疫调节活性研究.方法:采用热水浸提法提取蕨菜粗多糖,再经脱蛋白、DEAE Sepharose Fast Flow和Sepharose 4B凝胶柱层析得到3种均一多糖组分PLP1、PLP2和PLP3;采用高效液相凝胶渗透色谱法测定均一多糖相对分子质量;采用气相色谱分析均一多糖的单糖组分,采用MTT法和Griess法检测多糖对RAW264.7细胞生长和释放NO能力的影响.结果:PLP1、PLP2和PLP3的相对分子质量分别为6.62×104、4.34×105、1.88×105;PLP1含有鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖,PLP2含有鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖和半乳糖,PLP3合有鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖和半乳糖.3种多糖均可显著促进RAW264.7细胞的增殖,均具有显著增强RAW264.7细胞释放NO的能力,并呈一定的剂量效应关系.结论:PLP1、PLP2和PLP3 3个组分均为新的天然来源的均一杂多糖.3种多糖体外均能激活巨噬细胞,呈现显著的免疫调节活性.
