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运动与营养的健康效应机制研究进展
常规适量运动与合理营养是健康的基石,是健康生活方式与防病治病的核心内容。本文从运动和营养的健康效应机制、线粒体营养素作用与机制等简要综述了相关研究进展。
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白色脂肪棕色化的研究进展
随着经济的发展,生活水平的提高,营养状况的改善,伴随能量摄入过剩而导致的肥胖已成为威胁健康的重要问题.肥胖又与心血管疾病密切相关[1].减轻和控制体重已成为医疗公共卫生事业亟待研究和解决的问题.人体中分布白色脂肪组织(WAT)和棕色脂肪组织(BAT)2种脂肪组织.WAT以三酰甘油的形式存储人体内摄入的过多能量,BAT则以产生热量的形式消耗体内的能量[2].
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白色脂肪细胞棕色化的相关调控因素
哺乳动物主要含有两种脂肪组织:白色脂肪组织(white adipose tissue,WAT)和棕色脂肪组织( brown adipose tissue,BAT).前者为贮存能量,后者在维持体温和能量平衡方面发挥重要作用.研究发现,特定部位的白色脂肪,在适当的刺激下可以发生褐变,即白色脂肪转化为棕色脂肪样.其特点是线粒体中的解耦联蛋白 1(uncoupling protein 1,UCP1)表达增加、多腔室脂滴的存在和线粒体数量的增多.这些褐变脂肪细胞的基因表达谱介于白色脂肪细胞和经典的棕色脂肪细胞之间,于是提出了"白色脂肪细胞棕色化"的概念.其褐变过程是如何进行的,目前已成为热门研究话题.由于白色脂肪褐变显示了能量平衡由能量储存转为能量支出,因而成为治疗日益严重和流行的肥胖和代谢综合征的新目标.文章对褐变中起作用的转录因子、多种蛋白和分泌因子进行了总结.