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不同酒制工艺对丹参中丹酚酸B含量的影响
目的 考察不同酒制工艺对丹参中丹酚酸B含量的影响,筛选佳炮制工艺.方法 取用2 a生丹参,分为原药材、酒炙品、酒蒸品、酒炖品4组样品,分别用相应方法炮制、提取,采用高效液相色谱(HPLC)法对4组样品中丹酚酸B进行含量测定.结果 丹酚酸B含量:原药材(6.43%)＞酒炖品(4.66%)＞酒炙品＞(2.73%)＞酒蒸品(1.85%),酒炖、酒炙、酒蒸样品中丹酚酸B损失率分别为27.5%,57.5%,71.2%.结论 酒制使丹酚酸B含量有所降低,酒炖为佳炮制工艺.
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酒制黄精及其伪品酒制菊芋的鉴别
黄精在<中国药典>2000年版[1]收载为百合科植物滇黄精(Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl)、黄精(Polygonatum sibiricum Red)或多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua)的干燥根茎.近年来笔者发现了一种伪品,经鉴定为菊科植物菊芋(Helianthus tuberosus L)的干燥块茎,该品可食用或做酱菜,是制糖和糖浆、提制酒精和白酒的原料,不可药用.以其充当酒黄精药用,不仅无效,反而会延误病情.鉴于2000年版药典对黄精还无显微粉末、薄层色谱和紫外光谱的鉴别,笔者探讨用这些方法对酒黄精及酒制菊芋进行鉴别.
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酒制丹参水溶性总酚的含量测定
近年来的研究发现,丹参中的水溶性成分对冠心病心绞痛及心肌梗塞等症有效[1].据报道,有效的水溶性成分为原儿茶酸和酚性成分[2].已分离出的酚性成分有丹参素、丹参酸乙、丹参酸丙等[3].研究者们普遍认为:对含有多种有效水溶性成分的丹参及其制剂来说,只测定其中一种成分的含量不能有效地控制质量[4].当然也不能反映丹参活血化瘀作用的大小.因此,为研究不同酒制方法对丹参水溶性总酚的影响,进而探讨丹参总酚含量与活血化瘀作用的关系,笔者对酒制丹参的水溶性总酚进行了定性分析,并应用紫外分光光度法进行了含量测定.
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不同来源龙胆酒制前后多糖含量测定研究
目的:建立龙胆多糖的含量测定方法,比较不同来源生龙胆和酒龙胆饮片中多糖的含量,考察酒制对于龙胆多糖含量的影响.方法:采用水提醇沉法提取龙胆中多糖,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量.结果:测定了23个地区的生龙胆及酒龙胆饮片中多糖的含量,不同地区的龙胆多糖含量在1.50％～3.31％范围内,酒龙胆多糖含量在2.29％～4.88％范围内.结论:不同来源的龙胆多糖含量有所差异,酒制后多糖含量上升.
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中药酒制的研究慨况
中药酒制在中药炮制中占有重要地位,对酒制中药的研究也一直未曾间断.本文综述了酒制、炮制用酒、酒制的目的和原理以及目前酒制研究中存在的问题,力图为中药酒制研究者提供参考.
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酒川芎饮片的炮制工艺研究
目的:筛选酒川芎饮片的佳炮制工艺.方法:采用正交试验方法,选择黄酒种类、黄酒用量、炮制温度三个因素,以挥发油、氯仿浸出物、阿魏酸含量为指标进行正交试验.结果:酒川芎饮片佳炮制工艺为:取川芎饮片1 kg,加古越龙山黄酒80 ml闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器中,炒干(120℃),取出,放晾.结论:该法可为酒川芎饮片的规范化炮制提供简便、可行的方法.
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酒制中药操作方法及其注意事项
为提高酒制中药的疗效和质量,特结合实际,根据有关文献资料,阐述常见酒制操作方法和有关注意事项等,有助于进一步吸收和发扬炮制的精华.
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正交试验优选知母酒制工艺
目的:优选酒制知母的炮制工艺,确定其工艺参数.方法:以知母皂苷B Ⅱ和芒果苷含量为考察指标,选取黄酒用量、焖制时间、炒制温度和炒制时间4个因素,应用L9(34)正交设计表,采用方差分析对知母的酒制工艺优选.知母皂苷B Ⅱ色谱分离条件:色谱柱为CAPCELL PAK C18(5μm,4.6 mm×250 mm),乙腈-水(25∶75)为流动相,流速1.0 mL· min-1;芒果苷的色谱分离条件:色谱柱为Waters Symmetry C18(5 μm,4.6 mm×150 mm),乙腈-0.2％乙酸溶液(15∶85)为流动相,流速1.0 mL· min-1,检测波长258 nm.结果:佳炮制工艺参数:黄酒用量15 g,焖制时间90 min,炒制温度190℃,炒制时间25 min.结论:优选的炮制工艺稳定可行,为酒制知母提供实验基础.
