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大学生狂饮行为的健康和行为后果:对140所高等院样在校学生的全国性调查
本研究调查了高等院校里学生狂饮的程度和狂饮者给自己和校内其他人带来的健康和行为问题.1993年在美国,给有代表性的在校学生样本邮寄了一份自填调查表.共有17592名学生参加.
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家庭心理干预对慢性酒精中毒患者复饮行为及心理健康的影响
为阻断慢性酒中毒患者出院后的复饮行为,本文作者对其家庭进行了一系列心理指导,利用家庭的力量,来阻止患者的复饮行为.取得了一定的效果,现报道如下.
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北京与河北城市中学生饮食行为比较
目的 了解2005年北京市与河北省城市中学生饮食行为现状及差异,为制定相应干预措施提供科学依据.方法 抽取北京市和河北省中学生共18 259名,采用"中国青少年健康相关行为调查问卷"进行调查.结果 北京市中学生大量喝软饮料、吃甜点和西式快餐等不健康饮食行为的报告率高于河北省中学生;而每天吃早餐、经常喝牛奶等健康饮食行为的报告率也高于河北省中学生.母亲文化程度越高,中学生健康与不健康饮食行为的报告率越高.河北省初中生饮食存在的问题多于高中生,北京市初、高中生饮食行为差异无统计学意义.结论 社会经济发展水平较高城市中学生不健康饮食行为较多.应结合中学生的特征制定相应措施,加强健康饮食的全民宣教工作.
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城市儿童不同饮料行为影响因素的累积比数模型分析
目的了解家庭环境因素对城市儿童不同饮料行为的影响,为改善儿童饮料行为提供科学的理论依据.方法以福建省4所小学一～六年级小学生为研究对象,采用自制的调查表进行调查,并使用累积比数模型对结果进行分析.结果 15.5%的城市儿童经常饮用含糖饮料,21.1%经常饮用牛奶.监护人的认知水平和家庭收入是影响儿童饮料行为的主要因素.结论福建省城市儿童不良饮料行为的发生率较高,监护人的认知水平与儿童饮料行为显著相关,而家庭收入的影响具有双向性.
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营养教育改善学龄儿童饮奶行为的效果观察
目的评价营养教育改善学龄儿童饮奶行为的效果,为改善学龄儿童饮奶行为提供科学依据.方法对唐山市1所小学二～五年级学生716名,先后进行2个月的单纯学校营养教育和家长的营养教育;采用问卷和营养调查,分析营养教育后学生和家长营养知识、饮奶行为和钙营养状况的变化.结果学生接受学校营养教育后,奶类与钙营养健康知识的答对率均达80%以上,主动饮奶率和钙营养状况均比教育前显著提高;家长营养教育2个月后,学生饮奶量、感觉不适率等饮奶行为比单纯学校教育改善更为明显.结论学校营养教育结合家长的参与是改善学龄儿童饮奶行为的有效途径.
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马尔康地区饮茶和不饮茶中小学生龋齿患病情况
四川省马尔康地区属藏族、汉族等多民族集居的地方,其生活习惯不尽相同,藏族有饮用边茶、砖茶的习惯,而边(砖)茶中氟含量较高,为182～470 mg/kg.为了解饮用边茶、砖茶藏族学生和不饮用边茶、砖茶汉族学生的龋齿患病情况,阿坝州疾病预防控制中心2003年分别对966名饮用边(砖)茶和990名不饮用边(砖)茶学生的龋齿患病情况进行调查,现报道如下.
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广东省城市中小学生饮用奶制品状况及其影响因素分析
目的 了解广东省城市儿童少年饮用奶制品状况及其影响因素,为进一步采取干预措施提供科学依据.方法 采用整群随机抽样,从广州、深圳、珠海的城区抽取7～18岁中小学生8 811名进行饮用奶现状调查,并进行描述性统计分析.结果 59.4%的学生常饮奶制品,6.0%的学生从不饮用奶制品;37.8%的学生认为奶制品对自己不重要,5.1%的学生不喜欢奶制品;4.3%的学生家长不鼓励孩子饮用奶制品,3.0%的学生因家庭经济困难不能持续饮用奶制品.多因素分析表明,家庭收入、父母鼓励、父亲文化程度、母亲文化程度、父亲职业、学生饮奶态度6个因素进入回归模型.结论 应加强中小学生及家长的营养教育,改变营养消费观念,在家庭中普及奶制品消费,提高中小学生饮奶率.
