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茶论文献资料
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昔年茶话访寻大红袍
与茶结缘已十数春秋.从来都以为,茶是一种经典的植物.生于青山,长于幽谷,结庐林间.每每捧盏细品,总是心骛八极:茉莉香片清新少年情怀,碧螺春淡雅古典,云雾矜持冷韵,毛尖柔骨言情,铁观音悠长厚朴,滇红、普洱、龙井、眉珍……平时好舞文弄墨,结识了不少文人雅士,三五小聚,品茶论诗,深了情缘也深了茶缘.
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茶也有性子
品茶是要拿捏好关节的,早上起来就呼朋引类,拉开架势喝茶,纵使是好意为之,也难免着力过甚,拂逆了茶意.能在一起喝茶的人,在我看来是不一般的.我曾写过酒,写过酒友.眼前的日子愈过愈宽绰,无论是出门应酬或者家宴,十有八九是少不得酒的,酒友因此多如过江之鲫.但专门约了一起喝茶,就似乎郑重了许多,也更在意这些茶友.胸有块垒,亦或遭际不堪,首先念想的便是常常聚拢喝茶论道之人.不相干的人即使在酒席上相遇,也不过是三杯两盏淡酒的酬酢,断乎不会凑在一处喝茶.
