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甘蔗文献资料
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入秋宜喝防燥粥
甘蔗粥用新鲜甘蔗榨取汁约100~150mL,兑水适量,同粳米50g煮粥.本粥具有清热生津、养阴润燥的功效,适用于秋季津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等.黄精粥黄精10g(鲜品30g,切片),水煎得浓汁100mL,再加适量水,同粳米50g煮粥,粥成时加入白糖少许即可.本粥具有补脾胃、润心肺的功效.适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、肺痨咳血等.
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变质食物莫珍惜
甘蔗霉变甘蔗霉变是由于真菌污染造成的,人吃了霉变的甘蔗后2~3小时就会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕、头昏等症状.中毒轻者可很陕自愈,中毒严重者,会进一步引起阵发性抽搐、昏迷不醒,甚至发生呼吸衰竭而导致死亡.