汤汤水水祛冬燥
摘要: 冬季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,许多人会出现口渴咽干、声哑干咳等症状,中医称之为"冬燥".根据"燥则润之"的养生理论,冬季里有针对性地喝些滋阴润燥的汤水是很有必要的.雪梨瘦肉汤瘦肉100克洗净,沸水略煮后切块;雪梨50克洗净切片,蜜枣适量洗净,一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即成.有利咽生津、滋阴润燥之功效,适用烦热口渴、痰多咳嗽、肺胃热盛者.
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