今日菜谱枣香南瓜饼(附一款)
摘要: 枣香南瓜饼原料:老南瓜600克,大红枣30个,白糖50克,干淀粉、面粉各适量,色拉油250克(约耗50克).制法:把老南瓜刨去外皮,挖净瓤,切成小块,入笼中蒸至软烂,压成泥,纳小盆内,加入干淀粉、面粉、白糖拌匀成软硬适中的南瓜面团;大红枣洗净,去核,剁成细泥.
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